過年期間的家族聚餐,特地選了百貨公司裡的泰式料理。這家泰式料理之前在台北開幕時據說蠻受歡迎的,沒想到居然在中壢也開了分店,也沒想到我居然訂到了位置!那當然就來吃一下囉。
【地址】桃園市中壢區元化路357號2樓
【電話】03-4229565
【網路訂位】https://inline.app/booking/-Lc1iHwZGrlTInF07PWe:inline-live-2a466
不愧是泰式料理界的網美店,籐椅的座位還蠻美的。
泰式春捲(170),薄薄的春捲皮裡包的大多是蔬菜,很清爽。
烤松阪豬青木瓜沙拉(370),青木瓜脆脆的口感不賴,但豬肉有點老了,吃起來小小柴。
烤牛排(580),火侯拿捏得還可以,肉質吃起來尚可。
綠咖哩牛腩飯(290),還沒淋上醬汁的時候看起來好乏啊,淋上後就美多了。
鮮蝦義大利麵(300),蝦子肥厚好吃。
辣冬蔭蝦湯(280),這是泰國料理界的必點菜色吧,本來我們很期待的,結果⋯⋯
好鹹啊!
完全沒有酸辣的感覺,只有鹹,鹹到後來我們真的忍不住請小姐端回去廚房加水重煮,鹹度的確有下降,但酸辣度仍然無啊。
香辣蟹肉櫛瓜麵(370),我喜歡櫛瓜,所以這道用櫛瓜削成絲取代麵條的菜我也是很期待的,但是⋯⋯
一樣很鹹。
我開始懷疑這天廚師心情不太好,打翻鹽罐了吧。
豆腐纖炒Papaya(220),是唯一我覺得調味剛好的菜,爽脆的木瓜絲配上凍豆腐,這道好吃。
最後甜點有榴槤冰淇淋(我不敢吃),所以只照芒果冰淇淋。
桂花咖啡通寧(160),很美的飲料。
嗯⋯老實說,這家餐廳的味道不是很合我胃口,有幾道菜真的太鹹了,而且沒做出泰國菜的酸辣味。尤其辣冬蔭蝦湯以前是爸爸的拿手菜,常常煮給我們喝,現在喝不到了,外頭的餐廳也做不出那樣的滋味,大概只能在夢裡追憶囉~
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