Angela's blog

中壢地區要找能家族聚餐，又能走走逛逛，還要好停車的地方，大概非SOGO百貨莫屬。

SOGO百貨樓上有好幾家主題餐廳，考慮到老中青三代的口味，選了這家港式飲茶三合院。
 

三合院：桃園市中壢區元化路357號8樓；03-4220013

剛開始有點困惑，過年期間我們曾在華泰outlet吃過「參和院」，這兩家音同字不同的餐廳，一家是台灣風格餐廳，一家是港式飲茶，內容可是大不同。

港式蘿蔔糕（88/份），口感軟嫩帶點Q，還不錯吃。
 

鮮蝦腐皮捲（138/份），腐皮捲是我吃飲茶必點的港點，我喜歡外層酥脆的皮，內餡鮮蝦肉還蠻豐厚的，有真材實料。
 

燻鮭魚香炒飯（300/份），老實說我是為了這盤炒飯訂了這家餐廳。

炒飯要炒到好吃不油膩其實並不簡單，官網上這盤炒飯的照片超美，粒粒分明，實際吃起來跟照片相差是不遠，只不過口感上油了些。（但不油怎麼炒得好呢？）
 

避風塘中蝦（400/份），這盤超香的，蝦子又肥又大隻。
 

龍崗脆皮雞（450/半隻），皮脆肉嫩，好吃。
 

我們點的兩道青菜--魚柳泡時蔬（380/份）、雲耳百合鮮蘆筍（320/份），都出乎我們意外的，油。
 

魚柳泡時蔬大概是麻油，湯頭裡有濃濃的麻油跟薑味，百合蘆筍上桌看起來就油油亮亮，對平常飲食比較清淡的我們來說，負擔有點重。
 

蛤蜊田雞湯（320/份），這湯很清，好喝。
 

奶皇流沙包（98/份），忘了拍裡頭爆漿的感覺，鹹中帶甜的流沙包超好吃！（但也好燙！）
 

可能畢竟是港式飲茶，我會覺得點心類像蘿蔔糕、腐皮捲、流沙包等等比較好吃，其他的炒菜就還好。下次來應該專攻點心，還有腸粉、燒賣沒吃到呢！

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