Angela's blog

同事難得從嘉義上來，想著要吃什麼的時候突然閃過這家餐廳的念頭，難道，是這隻雞在呼喚我？於是，就來了。
 

雞家莊（六條店）：台北市中山北路一段105巷9號；02-25418261

雞家莊有兩家店，每次打電話預約小姐都會特別提醒是在中山北路這家，大概很常有人跑錯吧。
 

既然是雞家莊，當然要來盤三味雞。

但不知道是不是因為小份的關係，這盤雞是以原味跟燻雞為主，黑色的烏骨雞只有寥寥兩塊。
 

雞肉嫩而不柴，燻雞更添加煙燻的風味，烏骨雞，則沒印象了XD

蛤蜊絲瓜，絲瓜鮮甜又脆。
 

醬燒豬肝，厚片豬肝燒得熟而不老 ，裹著鹹甜鹹甜的醬汁，還蠻涮嘴的。
 

這時，上來的一隻雞，一隻貨真價實的雞，裡頭裝著的，就是雞家莊三寶之一--雞家豆腐。
 

看起來顏色很深，但其實單吃是OK的。軟嫩的豆腐配上滑順的醬，幾乎是入口即化了。
 

三個人點了兩碗蛤蜊雞湯及苦瓜雞湯來share，吃得好飽啊。
 

但吃再飽，也還是期待最後的雞蛋布丁！
 

說實話，有很大的成份是因為我想念這個古早味布丁，才帶著同事來吃雞家莊的。我本來就愛吃布丁，但很少能吃到這麼單純的古早味布丁，只有蛋香奶香焦糖香，吃完飯後來杯甜甜布丁，應該是最幸福的事了。
 

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