其實,我個人沒那麼愛蕎麥麵。

說起麵條,我偏愛的是又粗又寬又Q的刀削麵或烏龍麵系列,對於細軟型的蕎麥麵本沒有那麼喜歡。不過因為飲食想吃清淡些,於是,來了這家二月半蕎麥麵。
 

二月半蕎麥麵:台北市中山北路二段20巷1-1號;02-25638008

二月半的座位似乎不多,大部分是四人座位,有時像我們只有二人用餐的,就有可能被併桌。我們算幸運,接待的阿姨自動提醒我們有桌客人用餐快結束,讓我們等一下,就可以獨享一個兩人桌。
 

以後如果有機會在餐廳工作絕對不選日式餐廳,還沒上菜就一堆餐具等著要洗XD
 

桌下的置物籃可以放隨身物品。
 

埋在一堆柴魚片下的,是鱈魚肝(忘了價錢),綿密的口感,入口即化。
 

燉煮牛肉(180元),經過長時間的燉煮,牛肉已相當軟嫩,一旁的豆腐及蘿蔔也很入味。
 

紫蘇干貝(180元),很喜歡紫蘇的香氣,也愛干貝的彈牙。
 

明太子玉子燒(200元),單純蛋香及明太子的淡淡鹹味。
 

MENU上蕎麥麵的種類一長串,還分湯的沾的,最後選了鴨南蠻(沾)。
 

蕎麥麵份量不小,我們兩人只點了一份來share。上桌時麵條只剩微溫,沾附鴨湯後帶點淡淡的鹹香味,仔細咀嚼麵條散發出蕎麥香,突然感覺有氣質了起來XD
 

店家還會附上煮麵水(應該是吧?聽不太清楚阿姨們的對話⋯),混入剩餘的沾汁後就是一碗好喝的湯。

吃過二月半,對蕎麥麵的印象有改觀一些些,麵條的口感沒想像中軟爛,吃起來不感覺有太多負擔也蠻好的,一開始接待阿姨的親切更是令我大大加分,只是⋯

 

我還是愛烏龍麵多些XD

 

中山北路美食:
《台北。食記》來自博多的馬太郎燒肉 
《台北。食記》高中同學聚會@宮崎創意料亭 
《姐妹聚會》二度造訪@台北。麵匠 
《食記》老宅中的居酒屋@台北。照島時計店 
《食記》適合朋友小聚@台北。麵匠坐坊うどん本店 
【食記】台北․老爺酒店之中山日本料理廳 
【食記】台北.懷念的沖繩風味-美ら島居酒屋 

文章標籤
創作者介紹
創作者 Angela 的頭像
Angela

Angela's blog

Angela 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()