Angela's blog

繼上次姐妹們在春花的聚會（好懷念他的冰淇淋哦～），因為沒到齊，很快的又約了在秦味館的這次聚餐，沒想到，又換另兩位姐妹不能來，真是可惜…

在找這家秦味館的時候，差點錯失，因為腦中一直想著勺勺客，從這家大門口經過也完全忽略，可是住址明明沒錯啊，後來才恍然大悟，秦味館才是人家正式的名字。
 

牆上盡是有名人士的簽名（不知道我能不能偷簽XP），桌上的花布好有客家味。
 

小菜是海帶及疑似豆皮的東東，豆皮的味道其實很特別，爽脆不膩，還蠻開胃的。
 

秦味館賣的是陝西菜，當然要來碗最經典的泡膜吃吃。沒多久，就送上這塊麵團，還寫了秦字驗明正身呢～
  

感謝Amy巧手剝泡膜，剝完泡膜，就讓老板拿進去煮啦（好像貓耳朵哦～）

先上來的是被我們視為甜點的核桃酪，原以為要飯後喝啦，沒想到服務生說這是飯前喝，可以開胃。口感像優酪乳，但清甜許多。
 

手拌白條，其實就是涼拌山藥，山藥很爽脆，醬汁帶點微酸，風味很特別。
  

嗆肉高麗，微微辣意，更帶出高麗的清甜。

剛才剝的泡膜加上羊肉湯後，更香囉！而且泡膜的口感變得QQ的好有嚼勁，更像貓耳朵了～

油潑麵，又名腰帶麵，麵條真的寬得像腰帶一般，正投喜歡吃寬麵的我所好！

接下來是一魚三吃哦，紅燒、酥炸以及一鍋魚湯，據說這樣才六百元，而且三道菜的味道都還蠻不錯的，很物超所值。
 

原本想點的風酥雞沒了，換了這道芋泥雞。雞肉中間是滿滿的芋泥，入口即化，也很讚！
 

甜點是蒙古炸奶豆腐，用餛飩皮包乳酪後下去酥炸，外層則灑糖霜，吃起來很像小時候的點心雙胞胎，但比雙胞胎的口感更豐富，這個我愛！  
   

不過最high的還是這個Amy帶來的Line娃娃啦，這隻兔子真的好可愛哦～
 

另外啊，這家店到底是不是勺勺客啊？很好奇說。。   

秦味館：台北市延吉街138巷2號　02-87713288