Angela's blog

說到要吃海鮮，當然就是到靠海的地方最新鮮，所以到基隆漁港吃生魚片，應該是最聰明的選擇吧。

這家在基隆仁愛市場裡的鈺刺身丼，據說更是個中翹楚啊，那天Ray說要帶我吃尚青的生魚片，就來到這家了。

【地址】基隆市仁愛區愛一路8號仁愛市場號2樓(D43攤位)
【電話】0911939051
【營業時間】周二至周日10:00-15:00；周一公休

到的時候還沒12點，很幸運的吧台還有座位。
雖說是在傳統市場裡，但座位還保持得蠻乾淨的。

第一碗先來了味噌湯。
不誇張，味噌湯裡滿滿都是魚肉跟豆腐，只要20塊，超划算。

生魚片，真的就兩個字：新鮮！
魚肉柔軟滑口，似乎輕輕吸一下就滑進口腔的感覺，超讚。

海膽壽司，彷彿還留著海的味道哩。

五味透抽(還花枝？魷魚？我真的分不清...)，肉質好厚好彈啊。

綜合炙燒握壽司(七貫180)，上頭覆蓋的魚片都又大又厚，平均一貫不到30，真是佛心價。

等我們結帳要離開，就看到攤位被排隊人潮快淹沒了，不過翻桌率蠻快的，就算要等應該也不會等太久。
這家的生魚片也的確不讓人失望，吃得出來的新鮮度，尤其生魚片真的很考驗店家的保鮮功夫啊。最近又吃到含有冰塊的生魚片，就讓我更想念這家的生魚片啊啊啊！

**基隆食記**
《基隆。食記》老屋子透出的沁涼 @ 初春冰室