同事的生日聚餐,來到我平常很少出沒的行天宮附近,一家以兔子裝飾為主的餐酒館。
兔卡蕾餐酒館:台北市松江路235巷9號;02-25179207
這家兔卡蕾餐酒館還有個特殊的地方,是結合鐵板燒元素的義式小酒館。主廚站的地方就是鐵板燒檯,不過因為我們坐在一般區,都沒看到廚師料理的過程⋯
配合餐廳的名字,到處都找得到兔子的踪跡。
有單點也有套餐,我們怕吃不完,後來是單點為主。
慶祝生日當然要來點小酒,今天升級點了支歐康帝酒莊-仙波白酒(1080元),微甜順口好喝。
松露花香菇筍(300元),有看到頂端那珍貴的松露?其實我吃不太出來松露的味道,但盤裡的每朵菇都好好吃。
炸牡蠣與丁香魚(280元),標準下酒菜,而且丁香魚跟牡蠣超肥。
惡魔雞翅(180元),表皮裹一層薄薄的粉,吃起來有點脆脆的口感,但雞翅本身仍當然軟嫩,火侯拿捏得很好。
活菌松阪豬(620元),沒有過多調味,頂多加點鹽及胡椒吧,單吃或沾醬都好吃。
洛神紅酒櫻桃鴨(640元),沒特別註明我會以為在吃牛肉耶,肉質相當軟嫩,咬到最後才驚覺是鴨肉,完全沒有柴的感覺。
肋眼牛排(900元),因為先吃了櫻桃鴨,這盤牛排反倒沒那麼驚艷。現在看到照片才想到,這牛排沒附什麼醬料耶,完全是吃原味,可見店家對牛肉的品質還蠻有信心的吧。
整體而言,這家餐廳的氣氛不錯,餐點也好吃,重點是,停車也相當方便。餐廳正對面就有一個大樓停車場,對開車族來說是個福音啊!
既然是兔子餐廳,那就以兔子裝扮的合照作ending吧XD
聚餐記錄:
《台北。食記》法式氛圍中的越式料理--沐越 Mu Viet
《食記》用餐要準時的大初鐵板燒
《食記》巷弄間的日本風情@台北。一心日本料理
《食記》初次見面的紐奧良菜@台北。紐奧良小廚
《食記》老宅中的居酒屋@台北。照島時計店
《食記》平價。慢食。小法國
《食記》新鮮澎湃的日本料理@台北。三鱻食堂
《食記》皮脆肉嫩汁又多的廣式片皮鴨@台北。辰園烤鴨
《食記》超級大螃蟹之台北.十二籃粥火鍋
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