Angela's blog

對紐奧良菜一點概念也沒，連它在哪都有點模糊。但這家紐奧良小廚就在辦公室附近我倒是清楚的，某天要與同學吃飯，就來嚐嚐鮮。
 

紐奧良小廚：台北市林森南路2號巷子內（真的，這是官網寫的） 02-33937662

我倒是喜歡餐廳的裝潢，桌與桌之間的距離夠寬，桌椅猛一看，倒有種我們中國古代客棧的fu。
 

牛小排主廚沙拉（430/份），其實就是凱撒沙拉+牛排，我是蠻愛凱撒沙拉的，吃起來很清爽。
 

果真魚如其名的焦黑魚（430/份），黑嘛嘛的兩塊魚排看來有點小恐怖，但其實挺好吃的。外酥內嫩，而且可能因為炸的時間沒很久（網路說鍋熱後大火兩面各煎10餘秒而已），所以吃起來不會油膩。
 

楓糖鬆餅炸雞（340/份），這個算是很妙的組合，甜的鬆餅+鹹的炸雞，而且味道也還沒違和感。只不過我因為晚到，吃的時候都涼了，炸雞跟鬆餅都沒那麼酥脆了，有點可惜。
 

剛送來的炸雞塊看起來是挺誘人的。
 

B套餐的沙拉（140/份），還是凱撒沙拉好吃。
 

最後的甜點是法式貝捏方餅（120/份），餅皮帶點Q勁，吃起來有點像甜甜圈，但，沒那麼甜。然後，不知道為什麼，我一直連想到勺勺客的炸蒙古奶香豆腐⋯（雖然我根本沒吃過！）
 

然後我忘了為什麼沒有喝酒（莫名的覺得紐奧良的啤酒應該很好喝）（那天經過還看到每天有Happy hour啤酒買一送一！），因為太晚到也來不及點海鮮飯，看來，是該找機會才去一次才行了⋯