Angela's blog

妹妹妹夫假日回來吃飯，還帶回無敵海味－四大盒澎湖生蠔，好像是妹夫的朋友自行創業，專賣澎湖海鮮。當天嗑完40顆生蠔後，覺得東西新鮮又物美價廉，應該介紹給大家。（喝酒不開車，開車不喝酒哦～）
 

包裝袋長這樣。
 

擠得滿滿的帶殼生蠔，每盒10顆500g，目前特惠價98元。
 

我們家的烹調方式很簡單，首先，請生蠔在烤盤上排排站好。
 

烤箱預熱後，用200度高溫烤個7分鐘。
 

上桌！
 

你看看你看看，每一顆是不是又肥美又多汁？而且每顆都海味十足，不用醬油不用哇沙米，我們家是只有擠點檸檬，就十分美味。
 

曾經在夜市或路邊攤也買過這種烤生蠔，印象中都是6顆100元或7顆100元，而且每隻都瘦巴巴。這澎湖生蠔10顆98元，老板還佛心來者買10盒加送1盒，怎麼能錯過哩？啊，或許唯一的缺點就是保鮮期只有2天，可得惦惦自己斤兩再買，可別吃到流鼻血啊…

海味․澎湖海鮮專賣官網：https://www.hiway.tw/