趁著記憶猶新,先把這篇食記給完結了吧。
Amy去年起投奔祖國懷抱,三姑六婆熊熊少了一姑,有點小寂寞。好不容易趁著她回台投親訪友之際,自然要來好好聊是非八卦一下,順便了結我一嘗米其林餐廳的願望。
添好運:台北市忠孝東路一段36號1樓 02-2370-7078
營業時間:10:00~22:00(最後點餐時間為21:30)
看來大家都很期待這次聚會,不過晚了十分鐘的我,居然已經點好菜了!點法也很乾脆,就是MENU上的菜色統統都來上一盤!
照例的「來店禮」時間。大家真的是太久沒見面了,累積了太多要互贈的禮物。拍照當下一直被服務生弟弟威脅:「我們上菜很快哦,咻一下就堆滿了!」他倒也沒誇張,還沒拍完真的就開始上菜了,拍完照只好趕快咻一下全掃進袋子裡!
接下來就是馬不停蹄的上菜時間。白灼時蔬,很清淡的一道菜。
金銀蛋瘦肉粥,一開始就來個2碗,很暖胃。
鮑汁燜鳳爪。
糯米飯四部曲,跟點心類比起來,稍稍遜色,不過對大胃王來說是經濟實惠的選擇。這道是臘腸北菇雞飯。
臘味糯米飯。
古法糯米雞。
煎蛋牛肉飯,這碗個人覺得不錯。
再來是腸粉四部曲,因為長的實在太像,就不一一點名了。免治牛肉腸、韭王鮮蝦腸、蜜味叉燒腸及黃沙珠潤腸,其中有個包豬肝的口味有特別。(至於那個免治牛肉腸,總會讓我想到免治馬桶,一定要叫這個名字嗎?)
大排檔腸粉,個人覺得可推薦,口感很像厚的板條,但醬料少一點應該會更好。
香鬆炸豆腐,外酥內嫩。
賽螃蟹春卷,沒吃到,不過我本來也就不愛春卷類。
香滑馬來糕,好吃,有點黑糖糕的感覺。
鮮蝦腐皮卷,嗯,腐皮口感硬了些,但仍是好吃的。
中途來個全景,有壯觀吧。
晶瑩鮮蝦餃。
鮮蝦燒賣皇。
鼓汁蒸肉排。(我沒打錯,MENU上真的寫鼓汁)
美味悶鮮竹卷。
陳皮牛肉球。
接下來是我們吃過,又再加點的菜色。第一個當然是香煎蘿蔔糕,鬆軟滑嫩。
酥皮焗叉燒包,據說是添好運的招牌菜色,鹹甜的叉燒配上奶酥餅皮,的確不負虛名。
青芥末明蝦餃,餃皮酥脆,搭配青芥末醬有特別。(不過芥末醬有點微甜,跟一般芥末的口感有點差異…)
鮮蝦菠菜餃,看來不起眼的餃子意外贏得好評,應該是滿滿的菠菜增添健康的感覺吧。
最後還是追加了甜點,杞子桂花糕及楊枝甘露,前者就是桂花果凍,後者是芒果西米露。如果硬要比較,個人比較偏愛芒果西米露,桂花糕有點塑膠感。
以上加上普洱茶(是的沒錯,茶是要錢的,一人28元茶資),我們總共點了28道菜色,其中4道各追加了2盤,8大1小吃了不到5,000元,的確是蠻平價的。令我比較印象深刻的是,服務員弟弟蠻厲害的,我們一問桌上的菜色,他馬上就能答出全名,而且還能就口味做介紹呢,此外,適時的添加茶水,清盤整理桌面,也做得蠻到位的,相當訓練有素。
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