首先要感謝甜玉軒的老板-林韡勳先生,願意主動提供給我們試吃品,讓我們度過了一個愉快的下午茶~
在與林老板連絡試吃品時,本來已準備好收到果醬後,要去買土司餅乾之類的東西來搭配,沒想到老板十分的貼心,寄來的東西除了果醬,還附上了土司、洋芋片、可頌及茶包,整個超豐富的,真是太感心啦~
但試吃會的主角,還是這三位:分別是黃檸檬、紅心土芭樂及檸檬奇異果。
一開始最令我好奇的是這罐被註明為新口味的黃檸檬,最近正迷上了檸檬的香氣,很期待這瓶的表現。
檸檬奇異果是滿滿的奇異果肉,感覺就很像直接拿奇異果來吃一樣。
黃檸檬的味道果然很特別,不曉得是不是受到上頭一點點像胡椒粒的視覺影響,嚐起來居然有點辣辣的,裡頭的果肉是檸檬皮,很有咬勁。
檸檬奇異果的味道就比較出乎意料,想像中檸檬+奇異果應該是酸酸的,但嚐起來是甜的,大量的奇異果肉咬起來就讓人覺得蠻幸福的感覺。
本來不太能理解老板為什麼要寄洋芋片,實際搭配起來才發現真有眼睛為之一亮的感覺!味道鹹甜鹹甜,口感咔吱咔吱,到最後大家都搶著吃洋芋片!
感覺到林先生是個很認真的老板,上網搜尋到以往我寫的試吃文章,覺得我那次試吃會還算有趣吧,主動連繫寄了一大堆試吃品過來,讓我們度過了一個豐盛的下午茶。參考甜玉軒的官網介紹,「甜玉」指的是在農民細心呵護、用心栽培下,所培育出來如玉般閃耀光芒的水果,甜玉軒則用法式作法,將水果最鮮美獨特的香氣完整保留在果醬中,為了我們台灣的農民,當然要支持我們本土的產品囉!
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