每次姐妹聚會大部分都約在台北,這次很難得出台北城,要到桃園,地點就選在我推薦的Tina廚房。
其實我也沒吃過Tina廚房,只是有感於Tina廚房在桃園地區很有名,所以當姐妹們說要來桃園聚會,就推薦了這家餐廳。果然是超熱門的餐廳啊,撥了好幾家分店的電話,假日大部分都已經客滿了,好不容易才訂到下午1點半的石門店~
石門店離石門水庫很近,在一堆活魚店裡出現這家感覺很義式料理的Tina廚房,是還蠻特別的。
也一樣是慣例,在餐廳入門處有蕃薯籐有機食品的販賣處,有麵包、醬料、咖啡、手工皂、衣服等等,都強調是有機的,這裡的烘焙坊還經過認證,很健康哦~
等了一會兒,輪到我們入坐了,餐廳安排了一個超~大~桌,本想坐大桌可以大家一起坐,沒想到這桌真的太大,我們八個大人三個小孩,只坐了四分之三桌…
一坐上桌貓董馬上拿出心愛的iPad,真的超有日理萬機董事長的架式啊~
沙拉、湯是採自助式。坦白說我看到這小小的沙拉吧,對它其實沒什麼期待,沒想到生菜沙拉的紫蘇梅醬、充滿豆腐的味噌湯、濃醇的玉米濃湯、看起來普通的燉菜,都還蠻獲好評的。
用老麵發的麵包,超有嚼勁,也很有麵香。在吃之前服務生在桌邊特別講解如何調配沾麵包的醬汁,包括橄欖油、玫瑰鹽、醋、胡椒…等等,服務生講完,我們也就忘了…
今天客人不少,看櫃台的人又要忙帶位,又要忙結帳,本來覺得主菜或許要等很久的,但沒想到點完沒多久就上了!主菜有豬腳、豬排、蝦、牛排、肋排、魚,我還點了盤素的菇類,我那盤素的菇、地瓜、馬鈴薯都蠻好吃,吃了一小口Monica的豬排也還不錯,但要說很有特色嘛…好像還不到那程度。
因為吃飯的桌子實在太大,要聊個天都像在吵架似的用吼的,所以飯後甜點希望換個小桌。本來希望能換在靠近花園的室內區(因為室外很熱),但服務生說室內區要準備個下一場次的客人用餐用,希望我們移到室外。但明明當時客人已經沒那麼多了,室內也已空出許多座位,而且我們說不會弄亂擺設的餐具,但服務生還是堅持,要嘛,就回原來吃飯的大桌喝咖啡,要嘛,就到花園邊曬太陽邊喝咖啡。
我當然可以理解店家在安排客人座位上的苦惱,但當時真的明明沒什麼客人,我們也保證不弄亂餐具,店家還是堅持不讓我們坐室內使得我們有點小不開心。而且後來發現直到我們離開,室內那幾張桌子也都還是空的,就更讓人小不爽了…
還好,Amy帶來的來店禮稍稍平復我們的怒氣,這次是澳門的籌碼磁鐵,跟上次澳洲的飛鏢磁鐵有呼應。(另外還感謝Monica從台東帶來的地瓜酥跟手工皂,不過一開始就被拿到車上放了,然後我一拿回家就被分食了,沒拍照…)
實際體驗Tina廚房,坦白說餐點並不驚艷,最大的賣點應該是花園,跟前面的烘培坊吧。離開前姐妹們或多或少買了些餅乾、麵包,尤其那麵包櫃一打開,香味就撲鼻而來,挺誘人的,不過最近因為敝家母迷上烘培,所以暫時沒買這些麵包來試試看,下次再試吧~
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