時間過得好快,距Amy的婚禮又過了一個多月,姐妹們要在Amy去蜜月前再聚一聚,地點就是這家我很常光顧的宮崎日本料理。
之前多是吃午間的套餐,價格多在2、3百之間,第一次吃宮崎的晚餐,有一人一套的懷石料理(每套都上千XD),如果人多一些,也可以點超值套餐,根據我們這次七大一小吃下來的經驗,點超值套餐就夠你吃到撐了…
前菜是三樣小物的拼盤,紅色碗裡的是山藥細麵,咕溜滑順的口感超讚,中間是秋葵夾魚卵,另一碗則是水煮青菜加魚肝,都很有特色。
澎湃的綜合生魚片,6~7種的生魚片,每個人都可以吃到一片。生魚片很新鮮,軟嫩的口感幾乎是入口即化,有幾種生魚片的表皮炙燒過,香氣更濃。
由於有位朋友不吃魚,特別出了這道專屬於她的烤茄子及蘆荀拼盤,擺盤看來好精緻。
牛蒡手捲,清脆的海苔中包的是同樣清脆的烤牛蒡絲,而且這牛蒡絲似乎有特別處理過,帶點微微的甜,吃起來更好入口。
淡水阿給?!是的,這碗就是竹筍及豆腐鑲肉,味道比淡水阿給清淡些,擺盤也雅緻許多。
照燒醬佐烤飯糰,這道我沒吃,因為實在太傷戰鬥力了,姐妹們都說很香。
但最後的魚湯有點小失敗,魚味過重,反而失了湯頭的清甜度。但料的豐富度是沒話說的,吃到這鍋湯時其實大家多已飽到一個不行,直說應該把湯打包回家才是。
本來我都不太敢帶朋友來宮崎吃晚餐,雖然我知道宮崎的食材一向不錯,但一套要價1200以上的套餐恐怕負擔還是太重。不過這次我們七大一小點七人套餐,每人約分攤700多,就能夠吃到八菜一湯加甜點飲料,而且吃到超撐,真的是蠻划算的。只是還是有點小抱怨,一開始我們就說有個朋友不吃魚,雖然有特別提供了一道茄子筍,不過其他的菜色就沒有特別處理了,連湯也都是魚湯,總覺得如果最後能再提供個人份的蛤蜊湯或蝦子湯或筍子湯之類的,應該更完美吧…
宮崎日本料理:台北市中山北路一段57號之3 02-25638711