Angela's blog

在南機場夜市閒晃時，一時間拿不定主意要吃啥，晃到這家管麵前，回想起曾有位同事很推崇它的臭豆腐。臭豆腐？！我最愛的食物之一耶，趕緊來回味一下～  
  

記得之前有次是在午休時間，匆匆跟著同事來吃，時間緊迫，都沒好好瞧瞧人家的裝潢，品嘗人家的美味，連人家的招牌我都沒看到哩～
            

MENU，最招牌的當然就是最上頭的現蒸臭豆腐。

本來沒注意，後來發現牆上的這個禁煙、酒、葷食的牌子，才發現這家是全素食啊～

小菜自己拿，兩個都滷得很入味。

蔬菜湯有滿滿蔬菜，茄汁湯是濃濃的蕃茄味，但很順口，好喝。

最期待的還是這碗臭豆腐（辣度可自選），因為是現蒸，大約都要等個20分鐘，上桌時「香」味四溢，食指大動啊～

豆腐燉煮得相當軟嫩，吸飽了醬汁的香味，一口咬下還會爆漿哩～

管麵：台北市中華路二段313巷9號　02-23048491