Angela's blog

久聞喜來登飯店裡安東廳的熟成牛排大名，但小資女一直不敢踏進那安東廳高貴的大門，怕淪落在裡頭洗碗...
這次是得了某位金主的贊助，才讓我們得以進大觀園開開眼界～

【電話】02 2321 1818
【地址】台北市忠孝東路一段12號2樓
【營業時間】每日11:30-14:00；18:00-21:00

門口進來是透明酒櫃展示區，對於我們這種不懂酒的，看了只會眼花繚亂...

在酒櫃旁的沙發區，想像貴婦在這兒品酒嗎XD

座位區，桌與桌之間都有間隔，非常符合防疫規定。

餐前麵包送來了，我必需不爭氣的說，它好～好～吃～
咖啡色的有點像丹麥麵包的口感，一層一層酥酥脆脆，白色像地瓜那個很不起眼，口感卻有點像佛卡夏，搭配那個奶油超香的！要不是怕自己吃不下接下來的牛排，實在很想再來一份啊。

經過多次吃套餐吃到太撐的經驗，現在我們兩人吃晚餐都單點兩個主菜，頂多加一到兩樣配菜。今晚的配菜是清炒花椰菜(320元)及什錦炒野菇(360元)，花椰菜翠綠又嫩，炒野菇好好吃喔，又香又入味，完全沒有菇類會有的一種生澀味，很讚！

主菜之一波士頓活龍蝦(2780元)，餐廳很貼心對半剖，好讓我們兩人分食。
殻也幾乎都處理好了，飽滿Q彈的肉可以很輕鬆的拉起。

蝦黃蝦膏也很豐富，雖然我有點不敢吃啊XD

今天的主角，美國頂級 30 天乾式熟成帶骨肋眼牛排(4880元)，帶著它的氣勢，上桌了XD
聽從餐廳的建議，給它來個三分熟，沒有我想像中會看到的血淋淋場面，擦得晶亮的鐵盤映照出表面焦香內裡粉嫩粉嫩的牛排，瞬間又勾起食慾。

我個人比較喜歡肉多一些，咬起來有嚼勁有肉香的牛排，這塊牛排咬下去就有豐富肉汁，滿嘴都是肉香，好過癮。

果然，二主菜二小菜，還是讓我們飽到了喉嚨，此時好想喝個茶解膩，但Menu裡沒有！小姐看我們拿著Menu看不出什麼名堂，主動過來問我們要什麼，還說只要我們講，她想辦法弄來給我們！
很心虛的點了一壺Menu上沒有的烏龍茶，過沒多久，還真的上來了！
看裡頭其實也是簡單的茶包而已，但茶香很濃耶，又很順口，還蠻好喝的！

有時候喜歡一家餐廳，不見得是因為它東西好吃，而是在於它整個用餐氛圍令人愉悅，感覺就對了。

安東廳就是一家這種餐廳，那天晚上用餐的過程很愉悅，東西好吃，環境舒服（不知道是不是因為疫情，人比較少，桌距比較大，所以完全沒有壓迫感），就連服務人員跟我們的互動也很活潑自然，立馬變出烏龍茶當然就給它100分了！到現在為止，它是我心目中吃牛排的No.1選擇，未來，再看看有沒有別家餐廳可以超越它囉..
（把今晚的所有菜色擺盤一下，倒也挺像一道新菜XD）