對牙口不好的人來說，粥是最好的選擇。有一陣子Ray的牙齒有點狀況，愛吃粥，而板橋地區永遠排隊排滿滿，人氣強強滾的，就是這家六必居砂鍋粥了。
六必居砂鍋粥：新北市板橋區中山路一段160-3號 02-29528827 （中山店）
因為這家生意太好，請務必先預訂，而且因為熬粥要20分鐘以上，所以最好在訂位時就先訂好粥。本來是想吃招牌蟹膏粥的，但聽到店家推薦「限量」的處女蟳，馬上改變主意⋯
先預訂的好處就是才坐下沒多久，熱騰騰的粥就上桌了。
新鮮的處女蟳融在粥裡，使得整鍋粥都是海味的鮮甜。
粥裡還有大量的丸子，黑色的應該是墨魚丸子吧，都很Q彈。
不自量力的多點了盤青菜跟蒜泥鮮蚵，胃口不大的我們其實吃粥就夠飽了，再加上鮮蚵裹了太多粉，所以，又浪費了⋯
下的標題是取自六必居自己掛的招牌，「見水不見米，非粥也。見米不見水，非粥也。必使水米融合細膩如一，而后謂之粥。」我對粥到底要不要見水或見米沒什麼研究，金門的廣東粥不見米也相當美味啊，對我來說只要東西新鮮好吃啊，管他見不見米見不見水啊⋯
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