Angela's blog

hua的生日聚會，本來開著玩笑說要來吃素，畢竟年紀也大了，身體狀況不如從前，似乎也不適合再這樣大魚大肉的放縱下去。只是吃素是有點太極端了，最後決定來吃點海鮮，不會太胖又比較健康。
 

十二籃粥火鍋：台北市逸仙路50巷28號 02-23455350 （逸仙店）

我們訂的是逸仙店，從國父紀念館停好車走過去一小段路而已。
 

來過的同事推薦海陸粥火鍋，看起來相當澎湃。
 

醬料區自行取用。

冰淇淋也可自取，但另一邊冰櫃裡的啤酒是要算錢地。
 

等了一會兒，湯底上來了，服務生還建議我們先喝一口湯試味道，嗯，還真淡啊。
 

令人垂涎三尺的海鮮盤，開始陸續上桌囉！
 

在點菜時服務生會詳細詢問要公螃蟹或母螃蟹，公的比較大隻肉比較細，母的則可以吃蟹黃。我們是選擇公的，要吃肉啊。
 

這家火鍋是有桌邊服務的，不用擔心把這麼美味（昂貴）的食材給煮太老了。所以真的每隻都肥滋滋的啊。
  

因為太好吃，壽星開口欽點再來一盤蛤蜊。
 

這花枝漿也太難拍了點，一片白⋯
 

重頭戲螃蟹煮好囉！看看那個螯，可以想像肉多肥啊。
 

不過我吃了隻蟹腳就不耐煩了，太多細碎的殻，我又不太會用那些工具，所以很快就放棄了。但有交到貼心的同事就是這麼幸福，剝好一隻肥滋滋的蟹腳放在我面前！
 

脆口的香菇跟膨鬆的芋泥都好好吃哦！
 

肉是可任選兩盤，我們選了豬跟牛，肉質都不錯。
  

配色相當美的青菜盤。
 

最後的重頭戲則是煮粥，就見到服務生拿來一碗飯，加到鍋內用剩餘的湯熬煮，最後再打入蛋絲，灑上蔥花，就完成一鍋熱騰騰的粥。
 

感覺店家並不是用白米飯來煮，反倒是有點糙米或五穀米的口感，蠻好吃的，我居然還舀了第二碗！
 

最後的甜點可不是仙草凍，是龜苓膏啊啊啊！
 

飯後的合照hua又拿了新玩意--廣角鏡來照，但實在是太不熟練了，整個大模糊！不過這樣也不錯，有種朦朧美⋯
 

火鍋系列：
《食記》火鍋系列之一@台北．元香沙茶火鍋 
《食記》火鍋系列之二@台北．清香沙茶火鍋 
《食記》火鍋系列之三@台北．珍湯港式火鍋 
《食記》火鍋系列之四@台北．很有個性的藍記麻辣鍋