繼早餐系列之一之後,居然空了這麼久才寫到之二,真是荒廢太久了。
 

杭州南路自助餐:台北市杭州南路11巷頭

杭州南路11巷雖然只是一條窄窄的巷子,但美食還蠻多的,而且都還蠻早營業,之前介紹的以馬內利鮮魚湯,也常被我列為早餐選項之一。
 

另一頭的自助餐菜色更豐富,而且每盤量不多也便宜,我們喜歡點上好幾樣配稀飯,就是清粥小菜啊。
 

不只早餐,Ray有時候會點幾樣菜包個便當加個滷肉飯或白飯,帶到公司就變成午餐了。
 

大稻埕稀飯:台北市大同區民樂街,民樂旗魚米粉湯隔壁

這家就真的只賣早餐(因為中午是另一家小吃),菜色也非常豐富,熱熱的粥喝起來相當暖胃。
 

而且老板娘非常可愛,都打著赤腳在店裡忙來忙去。

點上好幾個菜(還有小時候常配的鹹鴉蛋!),也是相當豐盛的一餐。
 

樺林乾麵:台北市中華路一段91巷15號,02-23316371

這家是身為東吳校友的Ray口袋名單。東吳城區部附近好幾家賣傻瓜乾麵的,但他鍾愛這家,有一陣子甚至我們中午會過來回味,目前更進階到變成早餐。
 

賣的東西很簡單,就是乾麵/榨醬麵/陽春麵、魚丸湯/餛飩湯/紫菜湯/蛋湯/綜合湯,我覺得榨醬有點麵,所以偏好乾麵。
 

大家沒看錯,上頭那碗乾麵還鋪了層干絲,這次後來我們發展出的吃法,直接請老板把一盤干絲加在乾麵上,省洗一個盤子。

乾麵本身是沒味道的,調味要靠自己來。
 

醋、麻油、辣油是基本的,我個人最愛的是這炒過的乾辣椒,辣度不高,但香氣十足!
 

拌一拌就是獨一無二的美味乾麵!
 

不想花腦筋選擇時,就來碗綜合湯吧,有魚丸有餛飩有蛋包/花,營養十分充足。
 

老板是相當彈性的,可以魚丸+餛飩、魚丸+蛋、餛飩+蛋⋯只要你開心老板也記得住即可。
 

再請各位期待之三吧~

 

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《食記》大台北地區早餐紀錄•之一 

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