Angela's blog

之前說過，胖少生病時我很常到廟裡求菩薩保佑，胖少離開後，總覺得似乎應該到廟裡跟菩薩報告一下，順道請菩薩把胖少帶在身邊，讓他在天上的日子過得好一些，所以，這天我們又來到龍山寺。

晚上的龍山寺香客還是絡繹不絕，但我這篇仍然不是要講龍山寺，而是附近的切仔麵。
 

匆匆忙忙就被Ray帶進店裡，根本不知這家切仔麵的店名，看牆上才知道叫阿秀…
 

菜單。
 

Ray點的大碗切仔麵，送來時就是兩丸擺的很整齊的切仔麵，但這樣的擺法真的讓人有點羞…
     

乾粿仔條，不管是切仔麵或粿仔條，麵條吃起來都很Q彈，只是叉燒肉片有點軌澀…

生腸，看牆上的報導才知道是這家的招牌菜，吃得出來有新鮮，搭配淡醬油跟薑絲，推薦！

炸豆腐是我的必點菜，但各家炸的功力有的差很多，這家切仔麵的炸豆腐外酥內嫩，而且不會顯得太油，很讚。

炸土魠魚，土魠魚的口感吃起來像排骨肉，很有嚼勁又香，很特別，不管敢不敢吃土魠魚，這道菜值得一試。

貢丸湯，就一般。

阿秀傳統切仔麵店：台北市廣州街90號　02-23061245、23087357