妹妹妹夫回家吃飯的「摩門特」,直接約到這家我聞名已久的廣德海鮮餐廳。
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據說這家餐廳本店在平鎮市,雖然似乎離我家比較近,但我還是選了裝潢比較好的中壢店,果然,有挑高過,桌距也遠,坐起來比較舒服。
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最開心的是,居然在這裡也看到十八天啤酒!拿了一瓶來分喝,媽媽也說好喝。(飲酒過量有礙健康)
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招牌的白鯧米粉湯是必點的,只是我沒想到這~~麼大一鍋!
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上頭滿滿的蛋酥,為這鍋米粉添了很豐富的口感。
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湯頭的味道剛好,鯧魚也很大塊好吃。
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紅燒海蔘,海蔘很軟Q彈牙,而且煮得還蠻入味的。
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原以為是薑絲花枝,入口後才發現應該是某種魚肚類,做得像薑絲大腸一樣酸溜溜的,魚肚又脆脆的很容易咀嚼(不像有的大腸會咬不動),很開胃的一道菜。
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麻油腰花好吃!麻油味夠濃不嗆不苦,腰花的熟度又剛剛好脆嫩,是我最喜歡的一道菜。
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酥炸蚵仔,有點油。
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櫻花蝦炒高麗菜,完全把高麗菜的甜味炒出來了。
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超豪氣的生魚片!足足有十幾片之多,而且每片都又厚又大,新鮮是夠新鮮,但上桌時還有點退冰不足,魚肉裡還夾了點小冰塊,美中不足。
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醬燒蝦子+干貝,每隻對半剖的蝦子旁還有一顆小干貝,味道很好。
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唯一的非海鮮-牛小排,咬起來還挺嫰的,而且還提供玫瑰鹽哦,有用心。
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飯後水果。
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很可惜的是沒吃到另一道招片菜-廣德燜鴨,我沒先預訂啦,而且老板也嫌我們人太少,會吃不完,不讓我們點!也的確啦,上頭九點菜共計三千多塊就讓我們五個人吃到撐,米粉湯及牛小排還帶回家繼續吃了第二餐!算是很物超所值啦~

 

廣德海鮮餐廳(中美店):中壢市中美路二段158號 03-4222168
(名片上的人物畫跟老板超像!!)
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