台南人特別會做滷味是吧?除了在台南當地買的你我他及松村滷味外,這次團購的二師兄據說也是來自台南。
這個團購是同事發起的,買的時候沒多想,反正我也不是挑嘴的人,尤其滷味我幾乎是來者不拒。上網查才知道原來這家就是在花園夜市裡鼎鼎有名的二師兄,回頭翻翻今年去花園夜市的照片,該不會就是無意中拍到的這攤滷味吧?
(感謝網友更正,這攤不是二師兄滷味啊啊啊~~)
二師兄滷味的種類其實還蠻多的,這次先買基本的雞翅、雞腳跟米血,雞翅一包一百,大約9~10支吧。
等不及加熱就直接剝了支來吃,果然是台南口味啊,甜甜的,又Q,相當入味,而且骨肉一下子就分離了,我愛!
雞腳也是一百元,大約10來支,雞腳個頭較小,皮也是QQ的,一樣是甜甜的口感。
雖然雞腳膠原蛋白應該比較多,但肉食主義者的我還是比較愛有肉的雞翅啊~
Menu上寫三杯,但我覺得應該叫麻油米血才對哩,麻油味有點小嗆。一樣是滷得很軟爛,我個人偏好Q一點的口感說…
經過這次訂購,下次再經過花園夜市看到這攤滷味,我肯定會擠進去買的!
二師兄古早滷味:大東夜市一、二、五;花園夜市四、六、日 06-2890792,官網上有菜單~
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