Angela's blog

妹妹妹夫回家吃飯的「摩門特」，直接約到這家我聞名已久的廣德海鮮餐廳。
  

據說這家餐廳本店在平鎮市，雖然似乎離我家比較近，但我還是選了裝潢比較好的中壢店，果然，有挑高過，桌距也遠，坐起來比較舒服。
  

最開心的是，居然在這裡也看到十八天啤酒！拿了一瓶來分喝，媽媽也說好喝。（飲酒過量有礙健康）
  

招牌的白鯧米粉湯是必點的，只是我沒想到這～～麼大一鍋！
  

上頭滿滿的蛋酥，為這鍋米粉添了很豐富的口感。
   

湯頭的味道剛好，鯧魚也很大塊好吃。

紅燒海蔘，海蔘很軟Q彈牙，而且煮得還蠻入味的。
  

原以為是薑絲花枝，入口後才發現應該是某種魚肚類，做得像薑絲大腸一樣酸溜溜的，魚肚又脆脆的很容易咀嚼（不像有的大腸會咬不動），很開胃的一道菜。
  

麻油腰花好吃！麻油味夠濃不嗆不苦，腰花的熟度又剛剛好脆嫩，是我最喜歡的一道菜。
  

酥炸蚵仔，有點油。
  

櫻花蝦炒高麗菜，完全把高麗菜的甜味炒出來了。
  

超豪氣的生魚片！足足有十幾片之多，而且每片都又厚又大，新鮮是夠新鮮，但上桌時還有點退冰不足，魚肉裡還夾了點小冰塊，美中不足。
  

醬燒蝦子+干貝，每隻對半剖的蝦子旁還有一顆小干貝，味道很好。
  

唯一的非海鮮－牛小排，咬起來還挺嫰的，而且還提供玫瑰鹽哦，有用心。
  

飯後水果。
  

很可惜的是沒吃到另一道招片菜－廣德燜鴨，我沒先預訂啦，而且老板也嫌我們人太少，會吃不完，不讓我們點！也的確啦，上頭九點菜共計三千多塊就讓我們五個人吃到撐，米粉湯及牛小排還帶回家繼續吃了第二餐！算是很物超所值啦～

廣德海鮮餐廳（中美店）：中壢市中美路二段158號　03-4222168
（名片上的人物畫跟老板超像！！）