Angela's blog

之前Ray在新竹買到很好穿的襪子，是那種高丹數的壓力襪，經過我自己親身體驗，的確穿起來很舒服，改天應該來介紹一下。不過這篇不是要介紹襪子，而是在買襪子的路途中，無意覓食到這間家庭快炒，招牌好像是薑汁鴨肉客飯，對薑汁鴨肉很好奇，就決定來嚐試一下。
            

菜單。

家庭快炒，餐廳的擺設也很簡單。

第一道炒青菜不只顏色翠綠，青菜本身的味道也很甜。

乾煎虱目魚，表皮焦脆，內部仍很軟嫩，只是味道稍重了些。

我們沒有點客飯，單點這道薑汁鴨肉，真的很好吃哩。鴨肉滷得很入味，肉質也維持軟嫩不乾澀，只是覺得薑汁的味道可以再重一些。

苦瓜鹹蛋，記得鹹蛋味道沒有那麼重，使這道菜不致於過鹹。

豐富的什錦湯，裡頭的蔬菜、木耳等等的料很多，湯頭喝起來很清甜。

家庭快炒/薑汁鴨肉客飯：新竹市南大路360號（其實這是在附近拍到的門牌，不確定是不是這個地址，總之在這附近就是…）