最近很有趣,幾個同事不約而同買了「長條型」蛋糕,一個是我不太熟的「幾分甜」,一個是赫赫有名的「諾貝爾」,而且兩家都有出奶凍捲產品(現在奶凍捲好像很流行…),剛好拿來PK一下。
按照出場順序,先是前一陣子來辦公室擺攤試賣的「幾分甜」。店名很有趣,包裝盒也挺可愛的。
黑鑽摩天輪其實就是巧克力口味的瑞士捲,不同的是,中間奶油的地方這裡用巧克力碎片取代。
仔細看就會發現,中間夾雜了不少巧克力碎片,所以除了蛋糕綿軟的口感外,還有苦甜巧克力的咬勁,搭配起來還不賴。
至於芋頭奶凍,嗯,坦白說我覺得芋頭味沒有香帥芋泥捲濃,不過一樣甜度不高,吃起來比較沒負擔吧。
接下來出場的則是長官在元旦假期特地去宜蘭帶回的慰勞品-諾貝爾奶凍捲。
記得之前還蠻常跑宜蘭時,每次經過這家諾貝爾總是大排長龍,買蛋糕都是用搶的似的。長官就說他一進場,就把店裡所有的奶凍捲都包了!排他後面的客人只好等下一批…
諾貝爾的奶凍口味選擇不少,但最有名的好像就是這個日式草莓奶凍。但坦白說,光看這樣白白的蛋糕體,實在勾不起我什麼興趣…
等到把蛋糕提出來看側面,我的眼睛才為之一亮! 原來,中間除了奶凍之外,還有整顆新鮮的草莓!
這片我分到的蛋糕雖已不成形,但還是看得到新鮮的草莓。與「幾分甜」相較,「諾貝爾」的蛋糕本體似乎較綿密一些些,口感也甜一些些,不過搭配上草莓酸酸的滋味,卻又覺得這樣的甜度才剛好,難怪這家的奶凍捲會這麼有名…
兩家店的官網都有還蠻詳細的介紹,各位自行參考囉。
幾分甜:http://famemotorwork.ecservice.com.tw/cetacean/index.phtml
諾貝爾:http://www.pieart.com.tw/index1.php?menu=1
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