Angela's blog

去年的生日聚餐，委曲幾位好友跟著我吃蔬食。在網路上看到這家風格很不一樣的蔬食餐廳，就來試試囉。

【地址】台北市大安區仁愛路四段408巷21號1樓
【電話】02 2700 3868
【營業時間】周三至周日11:30-21:30，周一二公休，詳見FB
【用餐日期】2022.8.12 晚餐

第一次來啊，真的會被餐廳的裝潢有點點嚇到。
水泥牆，復古充滿雕花的裝飾，氣氛實在是......很「特別」啊...

紅布簾跟水晶燈，卻又有一種華麗舞臺的感覺。

這張照片，是不是有點特別的FU...

水晶杯加上描金邊的盤子，又有點在歐式或法式餐廳的感覺。

這個蠟燭...
本想說老板也太省了吧，蠟燭都燒成這樣了還繼續用。
後來發現每個蠟燭都這樣耶，想來應該也是一種很特別的藝術品。

不管裝潢再特別，餐廳的重點還是菜色啦。
先上了烤得酥脆的麵包。

酥脆炸激塊(278元)，菜色都可以隨客人口味調整，去蒜去起司之類。
都差點忘了這是蔬食餐廳，看起來活脫脫就是雞塊啊，其實裡頭是猴頭菇，吃起來的口感比雞塊還多汁。

水牛城香甜辣味炸激塊(298元)，一樣是猴頭菇，吃起來還真有幾分雞塊的味道。
這份的口味重了些，又甜又帶點微辣，挺下酒的。

黑松露起司薯條(198元)，黑松露的味道超香的。

瑪格莉特脆薄餅(358元)，本來預想是Pizza類，不過上桌時發現還是有點不同。

Pizza的麵皮好像比較偏軟，而這薄餅烤得相當酥香，顏色雖然較深，但味道倒是頗好。

哈里薩香料炒甘藍球(268元)，我發現這家的菜色顏色似乎都偏深啊。
不過味道是好的，雖然不知道哈里薩香料是什麼東西，但跟花椰菜及甘藍球倒挺配的，吃起來挺涮嘴。

香烤蘆筍無花果野菜能量拼盤(398元)，倒是幾道菜裡最貴的。
用料還蠻豐富，有無花果、櫛瓜、蘆筍、南瓜、馬鈴薯、紅黃椒、花椰菜、玉米筍等等，小小一盤可以吃到蠻多種蔬菜。

慢烤六姑婆香料綜合野菇(368元)，這也是綜合了各種菇，雖然看起來黑黑的，但味道挺下酒的XD

這家餐廳不只菜好吃，也還有調酒、飲料及紅白酒哩，整個就很像餐酒館！

蠻顛覆蔬食餐廳傳統樣貌的一家餐廳，加了很多創意跟時尚元素，而且店的裝潢很有特色，拍起照來也蠻美的。
而最重要的是，餐點是好吃的，我常覺得蔬食或素食受限於食材，料理的變化可能會比不過葷食，不過這家主廚很厲害啊，同樣的食材就硬是變出不同的菜色，加上好喝的飲料及調酒，很適合三五好友一起吃吃喝喝啊。