桃園有一家置地生活廣場開了好一陣子,一直沒有去逛逛,找了個周末特地去看看。
本以為是類似像大江那種購物商場,不過這規模小多了,除了家樂福跟鞋店外,其餘都是餐廳,樓上還有電影院,比較算是中型的商場吧。
彌生軒是其中一家,第一次去還在疫情間,偌大的空間沒什麼客人,被它潔白的牆壁及淡綠的沙發營造出的清新風格吸引,又是日式料理,於是來試試。
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【電話】03-3638846
【地址】桃園市八德區介壽路一段728號1樓
【營業時間】11:00-22:00

 

菜單的照片色彩豐富,看起來就蠻有食慾。
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餐廳用平板點餐,想吃什麼自己滑自己按,很符合現在的生活習慣啊。
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陸續去吃了幾次,發現餐廳除了固定菜單以外,還會配合季節推出限定菜色,比如像春夏交接之際的黑醋醬沙拉+烏龍麵的組合,在擺盤上看起來很賞心悅目,除了我覺得醬料有點鹹之外,其他都很完美。
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鹽烤花魚定食是我到日式料理店很常點的菜色,一方面市面上很少看到花魚啊,都在日料店了,一方面覺得牠比鯖魚再不油一些些,再加上肉質很細,好吃!
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烏龍麵系列也很棒,媽媽很喜歡那種柴魚湯的香氣,喝起來很清爽。
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這道是夏天限定的木盆沙拉,搭配千島醬,夏天吃挺清爽的。
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單點的牛肉燉豆腐,嗯,醬油的味道就重了些鹹了些,我個人沒那麼愛。
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溫泉蛋及茶碗蒸清淡些。
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飲料我個人覺得還好,免費的茶水就很好喝了。
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甜點抹茶蜜豆寒天,恰到好處的甜蜜,只是我本來一直以為寒天是椰果,咬下去才發現沒那麼Q,略略有點小失望...
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蠻喜歡這家的餐點,大部分都蠻符合口味的,餐點的變化也蠻豐富,時不時就有季節限定,這半年我去了三次,每次菜單都有些微不同。後來我們還加入會員,每次用餐都可以集點換餐點,之後應該會更常去吃吧...

 

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