前幾天在IG上發的鬆餅照沒想到意外引起蠻多人的好奇,就來介紹這家店吧。
 

一直很喜歡誠品的氣氛,因為裡頭總有一些文創特別的商品,每次都抱著挖寶的心情去逛。這家誠品咖啡也是這樣挖寶來的,是三兩好友相聚或逛完書店後歇個腿的好選擇。
 

誠品咖啡eslite cafe(南西店):台北市南京西路14號5樓;02-25813358

誠品咖啡位在五樓,一邊是書局,一邊就是咖啡店。店內的佈置採明亮柔和的黃綠色,剛好給看書(或看手機XD)看到酸了的眼睛休息一下。
 

我還蠻喜歡這種臨著手扶梯的角落,跟姐妹們聊聊天,偶爾看看來往的人群,蠻有趣味的。
 

MENU是有趣的插畫風格,也走柔和風。
 

看來是以手作輕食為主,想想也合理,在書局裡總不適宜賣鹹酥雞臭豆腐之類的吧⋯
 

目前主打的是手作輕食+159多一杯飲料及蛋糕的套餐組合,蠻划算的。
 

義式料理對不吃奶製品的hua來說選擇有點少,唯一似乎只有西班牙帕瑪火腿佐溫炙麵包(199元)可選,還特別請老板拿掉麵包中夾著的起司,才不致於讓她餓肚子。
 

因為是生火腿,本來有點擔心味道會不會太難入口,沒想到意外好吃耶!火腿片應該有醃過,味道鹹了些,但苦苦的芝麻葉及麵包剛好中和了鹹味,搭配起來滋味剛好。
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我則點了青蔬起司牛肉醬細扁麵(229元),滿滿的蔬菜玉米蕃茄看了就開心。
 

麵裡頭的玉米筍及花菜都好甜,感覺用料還蠻用心的。
 

為了配合剛從西班牙回來的hua,特別點了兩杯西班牙精釀啤酒XD(150元/150ml),雖然我已戒酒多時,倒也還能喝出這啤酒的清甜XD
(而且配西班牙的生火腿還真搭!)
 

飯後甜點,就是巧克力香蕉鬆餅(220元)。
 

本來很怕自己吃太多,但最後還是覺得還好有點鬆餅,因為出乎意料之外的好吃!
 

本以為鬆餅不都那樣,有什麼特別,但我想誠品咖啡的鬆餅粉應該是自己調的,烤的火候也不同,刀子切下去的剎那感覺得到它的酥脆,咬起來滿是麵粉香,立馬成為本日最好吃!

鬆餅則跟手沖黃金曼特寧最搭了,熱巧克力(170元)則是我用來補血的飲品,不過要有心理準備,熱巧克力,還真是甜啊!
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最後有個小插曲,因為hua那盤剩了很多芝麻葉有點苦,剩了又有點浪費,於是加到我的麵裡頭吃,竟意外好吃。
 

事後跟副店長建議芝麻葉的味道恐怕不是太多人能接受,副店長才解釋說芝麻葉搭配起司,才能降低它的苦味,是因為hua不吃奶製品拿掉起司後,才突顯了芝麻葉的苦。
 

食物的搭配,果然學問很深啊。

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