因為小烏來天空步道一下子就走完了,為了填補空虛的心靈跟肚子(?),我們轉到新竹關西的仙草巷。


仙草膠質丁+綜合(80元)。


下方的那層黑色就是仙草丁,切得細細小小一塊塊,很像在吃蒟蒻的感覺,綜合就是加了花生及紅豆。讓我訝異的是,這是道"乾"的甜點,沒有湯的哦,因為原本我想像是花生湯+紅豆+仙草丁或紅豆湯+花生+仙草丁,送上來才發現不是這麼一回事。

我從小愛吃仙草,除了他QQ的口感討人喜歡外,每次夏天放學回家,媽媽都會準備一碗仙草湯當點心的回憶,也讓我對仙草的印象極佳。不過小時候那碗仙草湯還要熬煮、放涼,有點麻煩,現在有這種現成的,真是太方便啦!
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