Angela's blog

Ray有個很連續劇的認親過程。

話說某日他接到通來自戶政事務所人員的電話，說有個來自大陸的親戚，透過戶政事務所來尋親。要是我，肯定以為是詐騙集團吧，沒想到是真的，是Ray在大陸的姪子來台灣做交換學生，帶了祖譜，遠渡重洋尋親來了。

這，就是為什麼我們會在某個周末假日出現在台中的原因，他姪子在中興大學念書，上台北找過我們幾次後，一時興起，決定換我們到台中找他，順便玩玩。約了周日見面，周六晚上住在中興大學附近的Motel，設備實在太差就不說了，而這家在Motel附近的羊肉爐味道還可以，就記一下吧。
 

室內的裝潢很簡單，滿牆的「羊」字也很讓人一目瞭然。
 

記得當天又餓又冷，看到「火鍋」二字完全無法抗拒，當然毫不考慮的就來了鍋紅燒羊肉爐。
 

本來很擔心羊肉爐會很大鍋，還好，這份量其實二個人吃應該剛好。不過我們還是剩了一些，因為Ray吃到一半身體不適就不吃了，獨剩我苦撐。而令我們咋舌的是，隔壁桌二個小女生除了一鍋爐外，還加點了一桌子的肉及火鍋料！只能說青春果然無敵啊～
 

帶皮帶骨的羊肉燉得很爛，不會老過頭太柴，羊皮也還維持著Q度；湯頭有中藥味，不會死鹹。
 

麻油麵線，口感很Q彈，火侯拿捏得不錯。
 

怕吃不夠多點的洋蔥炒羊肉，事實證明真的是多點的，這盤羊肉太老，咬不太動，不優。
 

不如回過頭吃羊肉爐裡的羊肉，肉質塊塊飽滿，好吃。
 

一同在羊肉爐裡打滾的豆腐及豆皮也很入味，唯一的缺點是有點少…
 

不過，吃補品前還是得惦惦自己的斤兩，我跟Ray都上了年紀，其實真的不宜補過頭，Ray是吃到一半就整個臉漲紅，我則是第二天早上胃漲氣不舒服，按摩了半天後，吐了！

忍不住想起隔壁桌那叫了一桌子菜的二個小女生，再一次感嘆，青春真是無敵啊～  

大里伯岡山羊肉爐：台中市大里區大明路362號　04-24073577、0988-352266