Angela's blog

其實吃完炸魷魚我就已經飽了，但看到這個椒麻雞排隊的人龍，感覺好像不買一下不行…  
 

排隊排太久，肚子雖然很飽但嘴巴不甘寂寞的我，忍不住在隔壁攤的「黍一黍二」又點了支烤玉米。
 

玉米有Q，長得也很整齊漂亮，是我喜歡的軟硬度，可惜的是不太入味，有點醬肉分離的感覺。
 

隨著人龍越來越逼近，也比較能看出店家的作業流程，先炸好香酥嫩脆的雞排，再送到台前切塊、淋醬、包裝，就完成啦。
 

看起來為什麼會排隊排成這樣，主要是雞排是現炸，一次好像就炸個十來片，賣完後下一批又得再等上個十幾分鐘，沒等到的人就望鍋興嘆啦～   
 

夜市裡沒座位，拿著熱呼呼的雞排到夜市對面的小公園裡配啤酒XD
 

淋上醬汁後，看起來更像椒麻雞了。雞排外皮炸得酥脆，雞肉還保有嫩度，醬汁酸酸甜甜，微微辣度，味道的確搭配的不錯，難怪排隊的人潮那～麼～多～
 

因為我們逛得早，約莫六點多就帶著椒麻雞走到夜市對面，看著夜市裡的人潮越來越洶湧，暗暗慶幸自己早早離開沒陷在人潮中。實在是肚子不爭氣，吃那麼幾攤就飽了，還好多遺珠之憾，只得下次再戰了…  

第一攤就是這個爆漿巧克力牛奶燒，離營業時間還有一小時，已出現排隊人潮，等到一營業後，更是排到人行道上啦！我是很愛這種雞蛋糕類食物，但實在不愛排隊，只好看下次再看狀況啦～
 

這個鳥巢麵堡也很特別，很令人好奇～
  

燒烤雞翅包飯，怕這個會太消耗戰力，也是列入下次再戰名單啦～

樹林花園夜市：新北市樹林區大安路220號
營業時間：每周二、五、六、日  晚間17：00～1：00