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好久沒進新竹市區了,這天心血來潮,逛到了城煌廟附近,也逛進了這家鴨香飯裡…
這家生意超好,還不到午餐時間耶,幾乎爆滿。
現切鴨肉一盤,完全沒有鴨肉的燥味,皮Q香肉鮮嫩,差點想再來一盤。
鴨血湯,薄薄的鴨血吃起來是很嫩,但我比較喜歡厚實鴨血的口感哩。
鴨肉冬粉,我喜歡湯頭的味道,很清甜。
不愧是招牌的鴨香飯,薄薄的鴨肉加油蔥酥的口感,白飯淋上湯汁的香氣,融合度很好。
搞怪的我還點了顆荷包蛋,單純的醬油膏,可惜沒淋上鴨湯啊…
翠綠的炒青菜,一般般。
廟口鴨香飯:新竹市中山路142號 03-5231190
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