Angela's blog

回想起來，扣掉住宿飯店的餐點，這應該是我們在北海道吃得最好的一餐。

旭壽司厲害的是，他不僅食材新鮮入口美味，色彩豐富的擺盤也讓人看得賞心悅目！

旭壽司本店：〒047-0031　小樽市色内1丁目12番5号　0134-29-0625 / 0134-29-0955

本來並不是要吃旭壽司的，是另一家政壽司，但不知怎麼搞的，走到這家旭壽司，我是完全沒做功課，在門口張望了一下，看食物模型覺得也很不錯，就進去了。

吉祥物(?)挺可愛的。

餐廳環境很明亮乾淨，桌子之間的距離也算寬敞，不會讓人有侷促的感覺。

用餐期間一直聽到來自吧台區的談笑聲，私心裡一直覺得，師傅那裡一定藏了什麼特別的好料（看！還用簾子遮起來呢！），客人們才會笑得那麼開心哪…

有名的是旭卷嗎？啊，我們都沒點耶…

餐具，茶杯相當的厚重，很有份量。

除了琳瑯滿目的Menu外，牆上也有手寫的菜單。
   

點完菜嗷嗷待哺的當下，四大嬸照往例來張合照。

前菜先來個炸蝦天婦羅，麵衣酥脆，蝦肉Q彈，吃完更餓了。

旭ちらし（2,480円，附味噌湯），應該就是旭壽司的招牌丼飯。上頭鋪滿了各式生魚片及海鮮，還有印著旭壽司字樣的玉子燒。有多少種類？根本數不清，只記得每樣都新鮮甜美到不行，四大嬸邊吃邊按讚！

特選ちらし（3,240円，附味噌湯），感覺就是旭ちらし加一碗明太子飯，看明太子顆顆晶瑩剔透，波波波的在嘴裡跳舞，好幸福哦～

特上かに丼（2,480円，附味噌湯），很體貼的已將螃蟹肉取出，吃起來爽度更增加。（啊，突然想到，這好像是我們這次北海道之行裡，唯一一次的螃蟹料理耶…）

四大嬸食量驚人，居然還加點一道鹽燒鮭魚頭，份量真是出乎我意料之外的大！不過真好吃，讓我們就算已經飽到喉嚨，還是把這顆鮭魚頭吞下去！

最後結帳時偷拍了老板娘一張。我們都覺得這位老板娘氣質很優（有點大姐頭fu），打扮很有特色（尤其那光滑整齊的包頭），更厲害的是，在餐廳裡穿梭，她那一身白衣仍維持得白刷刷！這對每次吃東西總不小心會噴到一點的我來說，根本是不可能的任務！

吃飽喝足，為第二天的行程劃下完美句點囉～

延伸閱讀：
【遊記】四大嬸遊北海道．出發
【遊記】四大嬸遊北海道．OTS租車 遊Rera outlet
【遊記】四大嬸遊北海道．Sapporo住宿@Tokyu REI & EXCEL Hotel
【遊記】四大嬸遊北海道．麥當勞早餐、Bic camera
【遊記】四大嬸遊北海道．一風堂午餐
【遊記】四大嬸遊北海道．像西門町的狸小路
【遊記】四大嬸遊北海道．大通公園烤玉米
【遊記】四大嬸遊北海道．Otaru住宿@Grand Park Hotel
【遊記】四大嬸遊北海道．白天黑夜都美的小樽運河
【遊記】四大嬸遊北海道．小樽音樂盒堂
【遊記】四大嬸遊北海道．北菓樓。六花亭。北一硝子
【遊記】四大嬸遊北海道．COCO壹番屋。順逛西松屋
【遊記】四大嬸遊北海道．美瑛車站
【遊記】四大嬸遊北海道．童話般的富良野王子飯店
【遊記】四大嬸遊北海道．富田農場
【遊記】四大嬸遊北海道．靜謐的青池
【遊記】四大嬸遊北海道．四季彩之丘
【遊記】四大嬸遊北海道．漫遊拼布之路
【遊記】四大嬸遊北海道．支笏湖住宿@水の謌之一 環境篇
【遊記】四大嬸遊北海道．支笏湖住宿@水の謌之二 房間篇
【遊記】四大嬸遊北海道．支笏湖住宿@水の謌之三 食物篇
【遊記】四大嬸遊北海道．支笏湖
【遊記】四大嬸遊北海道．歡樂的Smile Road
【遊記】四大嬸遊北海道．戰利品大集合