Angela's blog

最近假日散步運動的地點移師到桃園市區，習慣把車停在一段距離外，邊逛邊散步走進位處桃園火車站的精華市區，也因此發現幾個有趣的小攤子，這家風城雞蛋糕就是這樣來的。
 

我很愛吃雞蛋糕，每每受不了經過時那濃郁的奶香，不管肚子餓不餓，總會停下來買個一份兩份解解饞，這次還沒聞到香味，是先看到這長長的人龍，忍不住好奇，一向不耐煩排隊的我，也難得的耐著性子排起隊來。
 

看來是對父子，爸爸揮汗烤雞蛋糕，兒子揮扇搧涼後裝袋，合作無間。
 

看著烤起來的雞蛋糕，尤其是相連的邊邊，口水都快流出來了，再加上老板切下去發出的酥脆聲，期待的心情更是快破表啦～  
 

排了將近二十分鐘吧，終於拿到屬於我們的這一份雞蛋糕。
  

最愛的就是那邊邊凸出的部分，酥脆得像餅乾一樣，好吃極了。老實說，這家雞蛋糕吃起來有點空，麵體並沒有很紮實，但也是因為如此，才能外酥內軟的恰到好處，硬是一口接一口停不下來啊～  
 

風城雞蛋糕：桃園市南華街及文化街口（南門市場附近）