Angela's blog

哎呀，正要記錄這場食記時，才發現這家店在去年六月底就因為租約到期歇業了...

真是，只怪自己寫文章的速度太慢啦！不過印象中這家燒肉肉質不錯，查了一下目前板橋還有一家店，所以決定還是記錄出來，想吃好吃的可以到板橋去啦！

【用餐時間】2024.3.8(五) 晚餐，二人共2,376元

店內的裝潢蠻簡潔，座椅隔出一格一格的空間，比較不會互相干擾。

原本以為要自己動手烤，但其實服務人員是會幫忙烤的，可以確保品質。

壺中是好喝的雞湯。

醬料有三種，包括可以沾牛肉的玫瑰鹽。
但我習慣是都沒沾醬啦，沒沾就很好吃了。

附贈的小菜。

牛肉選了安格斯霜降及角切二種組合(480元)。

霜降牛的紋路很漂亮，烤起來也非常多汁好吃。

豬肉則選了極黑豚三種組合(430元)，看起來應該是肋眼蓋肉、松阪跟五花吧。

印象很深的是五花，服務人員會過來幫忙剪成一條一條的，烤得外酥肉軟超好吃。

青菜類則點了杏鮑菇(80元)跟櫛瓜(100元)，這二種蔬菜幾乎是燒烤店必備，也是我到燒烤店必點XD

綜合海鮮盤，有魚有蝦有干貝有貝類，530元。

在服務人員巧手下，烤得很漂亮啊。

很可惜林森店歇業了，當時覺得這家店還蠻好吃，肉的品質很好，服務人員烤功也不錯，是值得二訪的店說。畢竟林森北路的串燒/燒烤店太多了，真的是很競爭吧。