Angela's blog

周五晚上的小酌時間，照例又來到林森北路的條通內覓食。

這次找了這家邑居酒屋，據說有名的是麴料理，用鹽麴、醬油麴取代鹽及醬油，說是成份比較天然，味道還更豐富，就來試試。

【地址】台北市中山區林森北路119巷36號
【電話】0905-257-437
【營業時間】周一至周四17:00-23:50、周五及周六17:00-00:50
【用餐時間】2023.10.21(五) 晚餐

約得很臨時，只剩吧台位置，背後一排酒很壯觀啊。

這種排法，老板有強迫症吧。

一開始先上了盤小菜(100元)，是生魚片耶，雖然只有小小一盤，但哇沙米、金桔、小蘿蔔片都一應俱全。

當然先上了啤酒。(500ML 150元、350ML 130元)
這家的啤酒算是比較便宜的啊，而且新鮮好喝（喝酒不開車）。

冷製鴨肉(280元)，切片的鴨肉用鹽麴料理，吃起來不會死鹹，淡淡的調味，而且平整無骨的鴨肉咬起來很香。

鹽麴茭白筍(240元)，好大一盤，吃得到茭白筍的清甜。

明太子蛋捲(240元)，煎得超平整的，真是不知道怎麼把軟綿綿的蛋煎得這麼整齊的。

明太子包在蛋捲內，只這樣吃就還蠻有味道的，要再吃重一點口味的可以再淋醬。

明太子魷魚(380元)，挺多明太子的啊...
不過這邊是拿明太子炒魷魚，等於是海味加海味，更鮮了。

牛舌佐蔥鹽(480元)，自從去日本旅遊後喜歡上牛舌的嚼感。

牛舌很有厚度，炒得熟度剛剛好，脆中帶有嚼勁，很好吃。

旁邊還有洛神花乾哩，也好吃。

鰈魚味噌燒(360元)，這道菜我比較沒印象了，但洛神花乾好吃XD

餐點好吃酒好喝的居酒屋，很適合下班後跟三五朋友去小酌，應該再找個時間去吃吃，看它FB菜單還有炸雞塊、苦瓜鹹蛋、炒水蓮、炒泡菜豬肉等等沒吃過呢，想想就嘴饞啊...