Angela's blog

秋吉串燒據說歷史相當悠久啊，想hua這麼愛吃串燒的人居然沒去朝聖一下，似乎有點說不過去⋯
 

秋吉串燒：台北市林森北路502號，02-25417977

對秋吉串燒的第一印象還不錯，記得當天臨時很忙，前後給人家改了二、三次時間，接電話的男店員都很親切的說：我儘量幫妳留。

本來心裡是覺得，我們只有2個人，留位子有這麼為難嗎？到了現場看滿滿都是人，才真心覺得人家是真心在幫忙XD

之所以說大開眼界，是因為很少看到這麼大家的串燒店，而且鬧烘烘的，很有在日本居酒屋的感覺。我們被安排到燒烤台旁的吧台座位，剛好可以看到師父在裡頭認真烤肉的樣子。
 

招待的高麗菜及醃蒟蒻，我很喜歡吃一口肉配一口高麗菜，可以解不少膩。
 

「飲料」是一定要的。
（飲酒過量，有礙健康）
 

比較麻煩的是，有點串燒一份有4、5支之多，以我們兩個女生的食量，怕吃個沒幾種就飽啦，又不能來個「半份」，只能硬著頭皮先點了。

土雞（170元），據說是秋吉的必點招牌，表面烤得些微焦脆，口感Q彈。
 

雞翅串燒（一支80），已經剖開去骨，剩下的小骨頭一咬下去也就骨肉分離，比起土雞我更愛這味！
 

小牛肉（一支150元），單價是有點高，但牛肉軟嫩完全沒筋，配上蔥段，好吃。
 

牛舌串燒（230元），脆又彈的口感十分涮嘴。
 

豬肝串燒，我唯一不太推的，豬肝太容易就顯老，變成肝硬化，尤其在剛吃完像少女般的牛舌後，肝實在不討喜啊⋯
 

其他非肉類的笅白筍、烤鮭魚、炸豆腐、炸花枝球，也不錯吃，不過就沒特別印象了。
 

最後的甜點是不太甜的綠豆湯，退火養生。
 

不愧是老字號串燒，從我們開始吃到離開，始終座無虛席，裡頭的服務人員看來也不少，分區域負責，隨時加點菜、上菜，看來很有秩序，對客人來說，不用擔心人一多，就疏忽了服務，而且上菜很快啊，讓我們維持一小時內完食的記錄XD

未來吃串燒應該會推薦這家，只是真的要早點訂位就是...

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