這家霸王豬腳應該很有名，每次經過的時候都大～排～長～龍～但因為我對這油滋滋的豬腳比較沒有興趣，所以都直接略過…
那這天怎麼會有機會吃呢？因為這天我感冒中，整個人處於沒胃口狀態，所以就放任Ray想吃什麼就什麼啦，他才有這機會一嘗這有名的豬腳。
當然是點招牌蹄膀飯啦，不過很好奇蹄膀跟豬腳有什麼不同。
店家動作超快，點完沒多久飯就上來了。蹄膀跟飯是分開放的，飯上頭還淋了滷汁增添風味，第一印象感覺還不錯。
蹄膀燉得有爛，不會太難咬，經我偷吃一口的感想，甜鹹度都適中，肥肉的部分也不會太油膩。
青菜跟蚵仔湯則是我的午餐，味道都還不錯。
霸王豬腳：中壢市中央西路一段168號 03-4224819
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