Angela's blog

爸爸說了幾次要吃活魚料理，所以在父親節後的假日，一行人就跑到石門水庫這家綠野鄉村來吃飯囉。
  

石門水庫的活魚料理很多，之所以會選這家綠野鄉村，是因為公司辦了幾次自強活動，都在這裡用餐，再加上上網查了一下菜色，有我愛的蔥油餅耶，所以就很霸道的決定這家啦！
      

我們叫了五至六人的套餐，上菜速度很快，沒多久這道活魚三吃之一－蒜泥白肉就上桌了，其中白肉用魚肉取代，魚肉很新鮮，醬料有很濃的蒜味。

招牌蔥油餅，有點像宜蘭蔥餅的煎法，很香。

顏色維持的相當翠綠的炒水蓮。

竹筍蹄膀，這道菜在年輕時好愛吃哦，不過現在年紀大了，覺得是無法承受之輕了…
  

活魚三吃之二－糖醋魚，調味不錯，是我喜歡的甜味。
  

活魚三吃之三－砂鍋魚頭，這道菜上來時我們都有些傻眼，因為好大一道啊！湯頭的味道不錯，是我們評價最高的一道菜。
  

不知為何，這道油雞我們催了三、四次，吃到都快邁入打包階段了，才姍姍來遲。
    

針對油雞姍姍來遲事件，對我們人類是沒什麼影響，反正還有其他菜可吃，但對妹妹來說，這可是她唯一一道菜啊，看，她等得都快不耐煩了。

多麼專注的眼神哪～

上頭的六菜一湯是套餐的菜色，爸爸還另外加點了這道泰式牛肉，嗯…不過覺得牛肉紅得有點詭異，味道也只有泰式的辣而沒有酸，不優…
  

整體來說，這家的菜色還是偏油，不過活魚料理餐廳好像都是如此吧，不油怎麼會香呢？優點是相當經濟實惠，六菜一湯套餐才1500元，菜量豐富到讓我們帶回家繼續當晚餐還有剩，難怪整間餐廳滿滿滿，生意好得很哩～

綠野鄉村活魚湘菜餐廳：桃園縣龍潭鄉十一份3號　03-4714828、4714838