Angela's blog

台南可是美食之都，按照這次我們旅行「逐美食而居」的原則，怎可能放過呢？所以一整天在台南市區趴繞了一圈下來，陸續買／吃了連得堂餅家、無名豆花、阿憨鹹粥、松村燻之味、阿松割包、莉莉冰果室，途中在艾維斯咖啡休息一下，在總趕宮前灌了瓶18天生啤酒，最後再嗑了條金得春捲後，宣告投降～～
  

連得堂餅家是我堅持要去的，買煎餅倒是其次，主要想看看那古老的煎餅台。還不太好找耶，跟著google地圖順著小巷子走進來，才看到餅店的大門。
  

現場每人每日只能買兩包，且只有原味與味噌口味，其餘口味據老板娘說，訂單已排到八個月後…
  

這就是那古老的煎餅台，只有五個位置，難怪訂單要等那麼久，不過我的注意力有點分到一旁煎餅的帥哥去啦～
  

煎餅當然一定要買，價格不貴，餅身厚實，吃起來特別香酥，而且神奇的是，似乎比較不容易軟掉耶，曾開了一包煎餅，過了兩三天吃起來仍相當酥脆。
  

買完煎餅要去開車的路上，看到這家無名豆花，當然要來消暑一下。
     

據說無名豆花的老板是從這台擔子開始做起，強調傳統口味的豆花，受到台南人好評，擴大營業到有店面哩。

點了巧克力豆花，想像中就是用巧克力做的豆花，但沒想到送上來的是加了巧克力醬的原味豆花！還真是特別…

原味豆花真的是又滑又嫩，豆香十足。

吃完甜的出來，看到阿憨鹹粥，Ray受不了誘惑，又去點了碗鹹粥。
     

原來就是虱目魚粥，虱目魚片鋪滿了整個碗。

鹹粥的米粒很飽滿，湯頭的味道也很鮮甜。

後來在碗中挖到好幾顆飽滿的蚵仔，融合出濃郁的海味。

連得堂餅家：台南市崇安街54號　06-2258429、06-2286761
無名豆花：台南市北區北忠街176號　0939629234
阿憨鹹粥：台南市北區公園南路169號　06-2218699