同學的友人據說在信義路附近利用老房子,改建開了間咖啡屋,聽到是用老房子改建的,就覺得這間咖啡屋一定很特別,那當然得去坐坐囉。
這家環浪商號在信義路的巷子裡,要不是友人帶路,大概不會想到這裡開了間咖啡屋,因為外觀就是一般的住宅啊~
內部,也很像一般家庭的客廳,不過老板用了很多復古的東西將空間妝點得很有特色。
老板是很愛旅行,也佷會旅行的人,在這個角落裡,都是旅行的痕跡。
花草茶在上桌前老板就已經貼心的把茶包先拿起來了,每一壺茶的口味都拿捏得剛好。(不過我已經忘了我們點了哪些口味了XD,倒是試著將三壺茶混合著喝,還意外的順口哩XDDD)
記得自己點的應該是高山烏龍,茶香淡淡,很適合不要太刺激的夜晚。
人真的年紀大記憶就不行了,黑黑的布朗尼我認得,但另一個是香蕉還蘋果啊啊啊?唯一的記憶是兩塊蛋糕都好好吃,甜了我們的胃,也溫暖了我們的心情。
嘿嘿,有個老板當好友的好處就是會被招待很多點心啦,手工佛卡夏拼盤是鹹的點心,毋庸置疑的好吃!另一盤據說是新產品,麵包上頭是桔醬(吧?),微微酸甜的感覺好開胃哦~
跟友人閒聊中才知道,原來這家環浪商號的老板就是環浪計畫的發起人,花了半年的時間踏遍南太平洋的九個島國,記錄在溫室效應下即將沈沒的島嶼,希望讓更多人注意到氣候變遷的問題。很佩服他們的勇氣,也很認同他們為環保所做的努力,或許一個人的力量很微小,但眾人的力量累積起來,或許就可以改變世界呢~
環浪商號:台北市信義路二段181巷3號 02-23965965
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