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下午休假準備四處趴趴造的當下,Ray突然想起在我們辦公室附近有家麵包店甚受他同事讚賞,愛吃麵包的我怎麼能放過呢?當然要先去採購一番才行哪~
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店名叫「パン達人」(胖達人),讓我聯想了好多意思。「パン」就是日文麵包的意思,讀音叫胖,剛好跟閩南語的麵包同音,然後呢,又讓我聯想到「胖胖」的麵包超人,忍不住讚嘆這家老板還真會取名字哪。
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走進麵包店,剛烤好的麵包香迎面而來,每顆麵包都整整齊齊排列在架上,而且前方都有一碗切得超大塊的試吃品,完全不怕人家吃,還看到裡頭的師父不斷切出試吃品,這股豪氣就很令人佩服啊~         

麵包店裡人很多,第一次先買了主圖那三顆,巧克力(55元)、咖啡(55元)香蒜(45元)三種口味,パン達人的麵包都是雜糧麵包的樣子,但口感更鬆軟,且巧克力很巧克力、咖啡很咖啡、XD,帶回家後連爸媽都很愛,並且強調不會硬到他們咬不動,很讚。04.jpg05.jpg06.jpg

第二次除了蔥麵包外,又買了枸杞(55元)、洋蔥(85元)跟卡門貝爾(100元,其實就是蔓越莓跟起士奶油),每顆麵包的料都好多好紮實,吃到最後一口都還吃得到枸杞、洋蔥跟蔓越莓XDDD
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本以為這種強調手工揉製的麵包可能很「高貴」,不過看他們的定價都在百元以內,跟某些日式或法式麵包店動輒上百元的麵包比起來,算很平價了,相較之下,這罐同樣在胖達人店裡買的不到300ml卻要價75元的蘋果汁,才算天價吧~11.jpg

 

パン達人手感烘焙:(南京店)台北市南京東路一段36號 02-25625959
           (民生店)台北市民生東路四段69號 02-27153939

102.8.23更新】
最近胖達人是否添加香精的新聞鬧得沸沸揚揚,今天經過衛生單位檢驗的結果,胖達人真的添加了香精。消息出來實在是令人蠻生氣的,想當初在瘋狂的時候,我幾乎天天不辭辛勞的來回走上230分鐘的路,就為了搶購這「色、香、味」俱全,又強調手工天然的麵包,還幫媽媽的同事買了不少,害人家也吃了不少下肚,現在想起來都覺得心虛。
還好,後來也不知怎的,或許是自己身體啟動防護機制,以往覺得香噴噴的胖達人突然覺得很膩,所以就再也沒光顧了。我個人認為做生意的還是誠實最重要啊,當初信誓旦旦說沒加,現在被人踢爆了不是很尷尬嗎

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Posted by Angela at 痞客邦 PIXNET 留言(14) 引用(0) 人氣()


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留言列表 (14)

Post Comment
  • maiko
  • thank you for your nice theme about パン達人 , ( also, your photographes are cool!!)I would like to go there, when I go to Taipei on May. 謝謝
  • I am so glad you like my article and photos. Thank you and welcome to Taipei!^^

    Angela replied in 2012/01/31 22:54

  • shannon
  • 不可能是手工揉製的(想一下那個分量, 要幾百人手揉到斷呀), 都是用攪拌器下去做的啦, 但是攪拌器並不會比較不好喔
  • 說的也是厚,以份量來說不可能是手工揉製。
    但如果是用機器揉的,那怎麼不多做一些?每次晚上想過去買都賣完了......

    Angela replied in 2012/03/09 22:10

  • 訪客
  • 每天早上上班都會經過店門口(還沒有開始營業), 都會有很強烈的香味從這家店飄出來, 反而讓我卻步, 因為如果都是使用天然的食材, 應該不會有那麼強烈的香味...
  • 光憑香氣就能判斷食材天不天然嗎?我沒那麼厲害......

    Angela replied in 2012/04/30 22:00

  • Rice cat
  • 我常光顧復興店耶!
    有一次買到剛出爐的卡爾貝爾
    好好吃~!
    下次我也來試試他們的巧克力好了:)
  • 剛出爐的!!想必很好吃啊~~(流口水中...)

    肚子又餓了,明天來去買他們家麵包好了~

    Angela replied in 2012/05/08 21:56

  • 路人甲...
  • "...讀音叫胖,剛好跟閩南語的麵包同音,然後呢..."

    "閩南語"是没有 「パン」(胖)這個音...那是"台語"才有的.像日文的外來語一樣,台語「パン」(胖)這個音也是外來語,其實就是日文發音,台語有很多字是借用日文發音的..

    跟妳分享 "台語"跟"閩南語"的不同.
  • 謝謝哩~

    Angela replied in 2012/08/14 21:50

  • 包法利小姐
  • 日本的這個胖字發音應該是法文的麵包"le pain" :)
    胖達人真的好吃 有點日歐血統混合的很成功的感覺 很對台灣人的胃口呀
  • 沒錯!
    最近發現中壢也開了一家,要買麵包更方便了。

    Angela replied in 2013/03/12 22:03

  • 火爆牡羊
  • 胖達人的麵包真的是非常不錯吃~~但是我也想嘗試一些高單價的產品
    但是經濟不景氣~動輒一顆就要破百元的創意商品真的會讓我們這些平井小民卻步
    能不能建議每天將品項一到三樣破百元商品做特價改到他們的平均單價八十元阿
    例如 北海道雙倍乳酪 港式叉燒乳酪 等等....... 東西真的是好吃~~不然就是要維持這樣高單價裡面的內餡放多一些吧~~總會讓人想要是能再多一點有多好之感覺
  • 您真是說出我們市井小民的心聲啊啊啊~~~

    Angela replied in 2013/04/25 13:43

  • 火爆牡羊
  • 只可惜不知道怎麼將意見轉達到胖達人的高層~~我們都相信這樣的提議
    應該會獲得迴響 ~~而且應該也不只我有這樣的感覺

    我認為我這樣說應該是非常中肯的看法呢~~希望這個店家不要曇花一現
    就好比過往的葡式蛋塔 或是mis 開頭的甜甜圈
    把它當作永續經營 我相信會有更多的創意 會被我們這些貪吃鬼給品嘗到
    讓我們在麵包的饗宴中 處處都有驚奇~~畢竟台灣現在只能靠品質跟創新來走的更長更遠
  • 不曉得他們店裡有沒有意見表可以填寫之類的(每次去只顧著搶麵包,都沒時間東張西望XD ),他們應該很樂意接受我們這些愛用者的意見吧,畢竟我們也是為了讓他們更好啊~

    Angela replied in 2013/04/27 11:05

  • iSam wen
  • 果然都是香精食品
  • 對呀,真是枉顧我們這些消費者對他的信任。

    想當初剛知道這家麵包店時,我多愛啊,三不五時就跑去買,還幫媽媽的同事買哩,也不知吃了多少香精進去。
    還好後來也不知怎地,突然就膩了,就沒有再繼續瘋狂購買,現在看到這些新聞真的令人蠻生氣的!

    Angela replied in 2013/08/23 18:49

  • 路過
  • 覺得很膩的人 應該代表已經過敏了~ 完了完了 身體已經被毒害了
  • 這樣表示我的身體還不錯,蠻有警覺性的嗎…

    Angela replied in 2013/08/29 21:49

  • 訪客
  • 那請問版主要用什麼方式讓胖達人退費?
  • 我壓根沒想過退費的事,因為發票早就丟光啦~
    就當是花錢買教訓吧,以後碰到這種太香的食物會稍微警悌一點…

    Angela replied in 2013/08/29 21:50

  • ¨ÌÀÜ ¶À
  • パン是日本外來語,原文是葡萄牙文的 pão
  • 訪客
  • 應該說很多人平常吃慣了化工添加的食品,身體的防護機制慢慢轉為接受,所以吃不出來也很正常
  • 訪客
  • 3樓根本神預測XD
  • 真的,3樓應該早點踢爆才是!

    Angela replied in 2013/08/29 21:51

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