說來很慚愧,從小生長在中壢,但問我中壢哪裡什麼東西好吃,我卻一樣也答不出來。沒辦法,只要我人在中壢,大部分都會回家吃飯啊,根本很少外食的機會,這情形就跟我問住在板橋的Ray板橋有什麼東西好吃,他也回我一句「不知道」的情形一模一樣

 

不過近來跟Ray趴趴造的結果,在中壢地區外食的機會也大大增加,而我們最常去的,就是中壢觀光夜市了。中壢觀光夜市不是我在說,規模雖然不像逢甲、士林那麼可觀,不過從頭走到尾,吃吃喝喝加玩一玩下來,也是要花一些時間的,而且現在也算是有點小名氣的夜市囉,因為連「食尚玩家」都跑來採訪了,算是中壢的賣點之一吧。

 

不過說實在的,「食尚玩家」裡介紹的店家我大部分都沒吃過,而吃過的都覺得soso,而我常吃的藥燉排骨則沒被介紹到,不過這樣也好,免得媒體一曝光後,我又得被排隊人潮擠到外面去了

 

今天要介紹的則是我們的新發現,專賣酸辣粉的金宣記。我承認我們是被「酸辣粉」這個名詞吸引進來的,酸辣粉是什麼東東哩?是粉條?粉圓?還是像雲南菜的豌豆粉?於是乎,兩個好奇寶寶就坐進小小的攤位裡了。

 

攤位長得有點像賣日式黑輪,老板很年輕,招呼客人也很熱情,完全就是一副勤奮向上的青年模樣。
01攤位.jpg 

 

貼在牆上的菜單海報,除了賣酸辣粉,還有養生茶飲跟龜苓膏。
02菜單.jpg

 

我們都是點三寶酸辣粉,「粉」完全被「三寶」淹沒,還看不到酸辣粉的廬山真面目。
05酸辣粉.jpg 

 

把「三寶」撥開,才看到埋在下頭的酸辣粉。原來是類似粗冬粉的透明狀麵條,吃起來QQ的,口感很不賴。
06粉條.jpg 

 

裡頭還加了很多黃豆(不是花生唷!),被酸辣湯浸蝕的相當入味,吃起來很爽口,幫整碗麵加了不少分數。
07黃豆.jpg

 

三寶指的就是鴨血(還豬血?我不會分)、大腸跟肉片,鴨血有嫩,大腸有爛,肉片也不會過老,再加上酸酸辣辣的湯頭,QQ的麵條,好吃!
08三寶.jpg 

 

在點菜的時候可以直接跟老板指定辣度,如果覺得不夠,桌上也都有可自取的辣椒醬,香氣十足哦。
08辣椒.jpg 

 

我不敢吃辣,所以點的是不辣的,不過吃起來隱隱還是有點辣度。在Ray的慫恿下,我加了一點點辣椒醬,辣得我又流鼻涕又流汗,但真的比不辣的好吃!強烈推薦一定要加加看!
10加辣椒.jpg

 

後來發現這個年輕老板很會做生意,吃完辣的就會想吃個甜的喝個飲料,龜苓膏當然是最佳選擇。苦苦的龜苓膏加上甜甜的蜂蜜,馬上把剛剛辣得上火的腸胃安撫下來,真是絕配!
11龜苓膏.jpg 

 

中壢夜市好吃好玩的東西還挺多的,不過每次我都因為太常去,就沒想到要拍照紀錄,再介紹給大家,嗯,下次去那家常吃的藥燉排骨時,要記得照相啊

 

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  • 澎澎
  • 我弟說中壢某國小旁一攤賣的水煎包很好吃,生意好到一個不行,妳吃過嗎?還有中原大學夜市的蔥燒包,也是上港有出名,下港有名聲的好吃?你咁有呷過?
  • 都沒有..><
    這兩家我都有聽過,但看到排隊人潮,我就自動放棄了...

    Angela 於 2009/08/03 16:10 回覆

  • Wayne
  • 有聽過水煎包...也吃過...超好吃的. 在中壢國小旁...

    http://www.ipeen.com.tw/comment/comment.php?id=6309
  • 真的這麼好吃哦?可是聽說很難排的說...
    好吧,等我哪天發神經,再來去用力排隊買水煎包吧!

    Angela 於 2009/08/21 13:07 回覆