Angela's blog

寫完火鍋系列，hua問，也吃了很多燒烤、串燒，怎麼沒有系列？

咦？對厚，有個愛吃燒烤的hua，我吃到燒烤的機率其實比火鍋大很多，沒做系列似乎有點不公平…but…之前到底吃了幾家已不可考，那麼，就從這家菜豚屋開始吧。
 

菜豚屋：台北市中山區林森北路119巷67號　02-2562 7707

會挑這家的裡由很簡單，菜多，不管怎麼說，吃菜總「感覺」比吃肉健康，於是自我安慰一口菜一口肉，比較沒那麼不健康…
 

長條形的店面，乍看好像來到教室似的。
 

牆上的畫，嗯…(請自行想像)
 

餐具是一個自助餐的餐盤！小格子是可以放各式醬料的，還貼心的附上圖說，雖然我們還是亂放一通…
  

菜色有單點有套餐，第一次來的我們當然點套餐，價位599~750，燒烤當然要配啤酒，今天突然想喝點甜的，果汁調酒也不賴。（喝酒不開車開車不喝酒）
 

然後，這相當有魄力的三層肉，就上爐了。
  

這幾盤小菜、起司、跟上頭的泡菜、黃豆芽，都是可以跟三層肉一起包著吃的，自行組合。
 

在爐邊嗷嗷待哺的看著服務生烤著我們的三層肉，終於，開始熟了。
 

服務生再切成一塊一塊方便食用，還排好隊呢。
 

吃法就是抓一片生菜、一至N片的三層肉，再搭配上面的各式小菜組合。每道配菜都很有特色，我記得切成薄片的青椒微辣，旁邊那碗是醃製的酪梨，如果不想吃菜，也可以用墨西哥薄餅包著吃。
  

酸甜的蕃茄沙拉，是整顆蕃茄剝皮，醃製得相當爽口，吃完一片可以再吃好幾片肉…
 

專賣豬肉的出現了牛肉涮片…
 

服務生還厚工的包上了些許蔥及黃豆牙，的確，這樣一包口感就豐富許多，也比較吃不膩。
 

帶骨肋排，用的醬料味道就比較重了，肉的口感比較韌，要多咬幾口。
 

VEGE豆腐湯鍋，彷彿還嫌我們吃不夠飽似的，端出了這一大碗湯鍋，我是超愛泡菜湯頭的，這鍋湯也相當美味，但無奈肚子不爭氣，只能讓同事外帶啦。
 

最後，重頭戲來了。
 

就如同吃火鍋到最後會來個大雜炊一樣，沒想到韓式燒烤的結尾也有個濟州御飯。就看服務生將白飯倒在鐵板上，加點我們還沒吃完的配菜，再加上香濃的起士，炒著炒著，一盤可口的炒飯就出現了。
 

還調皮的塑成心形！（但海苔跟蔥現在看來些許詭異...）
  

甜點是爆米花炒冰（自己取的名字），就有點像基隆的綿綿冰啊～
 

是我太貪心，點了份最貴的「大人奢侈套餐」，把自己撐個半死，下次應該專攻最好吃的三層肉，跟吃免錢的生菜就好，這樣就大滿足了呀～