Angela's blog

近來周末假日走路的範圍越來越大，除了台北市之外，也把新北市給納入範圍啦。這家玄武壽司位在三重，據Ray說便宜又新鮮好吃，就這樣一路「走」過去啦！
 

這家日本料理很家庭式，裝潢很簡單，新鮮的食材都放在吧臺上。
 

菜單，牆上的白板還有一些「著時」ㄟ海鮮。
 

招待小菜是毛豆。
 

酒杯也很特別，根本就是小清酒的空酒瓶！（飲酒過量有礙健康）
 

肥美的鮪魚肚（10片400元），每片都幾乎是手掌大小，肉質超軟超新鮮。
 

炙燒和牛（1個40元）、比目魚背鯺（1個40元）及星鰻（1個70元），最推薦的是和牛，口感超讚，三分的熟度讓肉質軟嫩鮮美，入口即化啊～
 

星鰻令人讚嘆的是這個長度，盤子都快裝不下了呀，跟一根筷子差不多長，絕對過癮。
 

魚頭味噌湯及魚頭清湯（各50元），雖然說要吃魚的原味就應該喝清湯，但坦白說味噌魚湯的味道更佳。味噌跟魚真的是絕配，尤其這家店的味噌帶點甜味，喝起來既暖胃又順口。
 

烤香魚（130元），單純只以鹽及胡椒調味，吃魚的新鮮。
 

其實已經很飽了，但因為嘴饞又點了白板上的四款握壽司，青甘、鬼頭刀、中港鰺、黑鯛，本來還特別做筆記註明，但不知丟到哪兒去了，所以就別問我哪個是哪個啦～
 

老實說，這些握壽司也是很新鮮好吃，而且價格實惠（一顆20~25元不等），但沒有一開始的星鰻、和牛的驚艷感。所以要是還有肚子，我會比較建議再來顆和牛啦～  

根據Ray以往的經驗，這家店生意超好，如果沒訂位，就得在外頭排隊「口口旦」，我們運氣還不錯，晚上6點前到，幸運地坐到吧臺的位子，等我們吃飽出來，門口已圍了一群排隊的人潮啦！所以如果要去吃，先訂位比較保險哦～

 

玄武壽司：新北市三重區重安街65號　02-29772028