算算在台北步行晃蕩的這一天,根據手機的統計是走了一萬步以上,但陸續也吃吃喝喝了羮麵咖啡(還有各式樣超商的水果酒XP)、冰淇淋豬肝湯,難怪自己會飽到不行。

本想晚餐就從簡吧,或許回到火車站附近的順億吃個生魚片,才浮起這個念頭,就路過這家掛著醒目紅燈籠的小政料亭,也是日本料理,那不如,就來試試。
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店面很小,一樓就只有吧台前一圈約莫十個位子,入坐後應該是老板來詢問知不知道用餐方式,只是臨時起意的我們當然完全不瞭,老板才說明這裡是無菜單的料理,先告知不吃的食物,其他都由他搭配。這樣也很好,完全不用傷腦筋點菜,唯一要負責的就是吃就好。
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唯一點的菜就是這瓶清酒,加上檸檬溫溫的喝,別有一番風味。(飲酒過量有礙健康)
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清蒸鮟鱇魚肝,醬汁味道調得很爽口,魚肝入口即化。
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綜合生魚片手捲,是我頭一次嘗試的創新吃法。
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法式鮭魚及北海道海膽明太子,老板建議湯匙拿起來直接一口吃。法式鮭魚就是鮭魚生魚片包著冰鎮過後的洋蔥,完全吃不到洋蔥的辛辣味,只餘清甜;北海道海膽及明太子完全就是大海的味道,明太子一顆顆在嘴裡跳動的感覺,超讚!20121026小政料亭07  

綜合生魚片中,包括了日本牡丹蝦(除了甜沒第二句形容詞了)、台灣軟絲(好吃,但比起上次在基隆環港活海鮮當場現宰上桌還活跳跳的軟絲,還是稍遜一籌)、還有片鱘龍魚生魚片。
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引人好奇的倒是本該用蘿蔔絲當配菜的,店家放的似乎是大黃瓜絲,淡淡的黃瓜味搭起來也蠻特別的。
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比目魚及星饅握壽司,表面用火炙烤過,只淋上一點點醬汁,完全提出食材本身的味道。20121026小政料亭11  

綜合沙拉,每樣食材都處理過,西洋芹也先去過皮,都吃到食材最嫩的部分。
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烤物則是日本秋刀魚(二人一份)及做完生魚片後的牡丹蝦頭。常常在吃好料的Ray很識貨的馬上說日本秋刀魚不便宜,跟台灣秋刀魚比起來,日本秋刀魚的肉質卡「幼」卡綿密,老板的火侯也掌握得很好,保持了肉質的鮮嫩。
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牡丹蝦頭裡其實還有很多肉哩,老板巧手將牡丹蝦變一蝦兩吃,蝦頭用烤的,身子則做成剛剛的生魚片,都各有風味。
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清蒸鮑魚,最喜歡這種吃起來QQ肉質的鮑魚了!只是吃到這兒實在是飽了(應該說從沒餓到過…),加上Ray又不吃,我再只好連嗑兩顆鮑魚更是飽到不行,真是又愛又恨啊~
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生蠔加蛤蜊湯,味噌湯底加上碩大的生蠔及蛤蜊,也是充滿海味的一道湯品。
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已貼心切好一塊塊的哈蜜瓜,回來看照片發現S3好容易出現星芒,這張照片的星芒位置出現得好像漫畫中的場景喲~
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完美ending的提拉米蘇,連平常不吃甜點的Ray都說讚。
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最後要結帳了,當看到海膽、日本秋刀魚、鮑魚…種種食材時,心裡就有底可能不便宜,果然,總共四千出頭,平均一人二千元,已超越上次同事請的生日餐-牡丹園啦~驚嚇.gif  

短短兩個月連續創下平生所吃最貴一餐的紀錄,我是個有口福之人吧~憨.gif  

 

小政料亭:台北市新生南路一段139-2號 02-23257390
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