Angela's blog

多年前曾到峇里島一遊，非常幸運的兩人一團享盡榮華富貴，獨棟Villa、管家侍候、放鬆的Spa，是個讓人回味無窮的地方。當時更對髒鴨子這道菜留下深刻的美味印象，後來得知這家水灣餐廳也有髒鴨子這道菜，就一直很想來嘗嘗。
 

【地址】新北市八里區觀海大道39號
【電話】02-26195258
【營業時間】周一至周日12:00-21:00

許久沒來八里附近，沒想到開了許多景觀餐廳。周五晚上的遊客沒有我想像中的多，吹著深秋海風，還蠻悠閒的。

水灣BALI餐廳很好認，夜間七彩的燈光打得好夢幻。
 

同時這裡也是婚宴會館，佈置比平常餐廳虛華多了XD
   

當天有現場演唱（不確定是不是每天都有），女歌手唱功不錯。
 

我們的座位區頗有峇里小木屋（草屋？）的感覺。
 

來的目的還是美食啦，套餐的沙拉、湯、麵包，有特別交代其中一位不吃奶製品，帶位時有再跟我們確認，沙拉的醬有注意，麵包奶油也放在一旁沒抹上，算貼心。
 

套餐的飲料加價點了水果酒，一杯海洋之心啤酒特調（火龍果柑橘）、一杯日不落啤酒特調（紅心芭樂），原價都380元。
 

第一個引人注目的就是上方「倒頭栽」的啤酒，服務生有提醒要等果汁喝了三分之一之後再把啤酒瓶拉起來，所以整杯飲料前半段是在喝果汁，後半段才有酒的概念。

另一個就是附了整支冰棒。本來想拿起來吃的，但因為當天太冷實在吃不下去XD，不理它的結果最後就是整支融進酒裡，嘴笨的我也喝不出來融化前融化後的差別XD

主餐不想兩人都吃鴨，我點了炙燒肋眼沙朗牛排(1280元)。11OZ的份量很足，尤其很棒的是肉上方沒有淋醬，僅附上玫瑰鹽沾著吃。
 

右上黑黑的鐵板說是用來加熱用，我想說哪那麼麻煩，加什麼熱，沒想到牛排一入口還真是......微涼的，用鐵板回溫後再吃風味比較佳。
 

心心念念的髒鴨子上桌了(880元)。

擺盤看來很美，放眼所及沙拉青菜都避掉了奶製品。
 

鴨腿看來厚實肥美，咬起來也酥脆多汁，是隻好吃的腿。但雖說事隔多年，早已忘了荅里島上髒鴨子的確切滋味，但回憶永遠無敵，就算我們感覺這隻腿略遜一籌，店家也不必傷心。
 

唯一的敗筆在腿下方的薑黃飯，被hua吃出含了奶味，於是在餐後的問卷給了負評。結帳時店長立馬追問怎麼回事，其實我們沒有追究的意思，店長沒問我們也沒主動提，可以想見薑黃飯是固定菜色，廚房一時沒留意是很平常的事，但店長事後主動給了我們兩張飲料招待券，算有誠意。

哦，還有甜點。奶酪當然沒hua的份。因為只要了一份甜點讓服務生一直重複來確認，服務態度是不錯的。
 

餐點好吃嗎？老實說我覺得普通，但我喜歡當天用餐氣氛，涼風、歌聲、「有趣」的飲料及餐點，讓這個夜晚很放鬆。而且之後走快速道路回台北才半小時，驚覺原來台北八里那麼近，那，我們可以常常去了⋯

〖八里的回憶〗(哇，居然是十幾年前了...)
八里自行車道 
再度造訪八里自行車道 
【遊記】台北‧淡水藍色公路遊