秋吉串燒據說歷史相當悠久啊,想hua這麼愛吃串燒的人居然沒去朝聖一下,似乎有點說不過去⋯
 

秋吉串燒:台北市林森北路502號,02-25417977

對秋吉串燒的第一印象還不錯,記得當天臨時很忙,前後給人家改了二、三次時間,接電話的男店員都很親切的說:我儘量幫妳留。

本來心裡是覺得,我們只有2個人,留位子有這麼為難嗎?到了現場看滿滿都是人,才真心覺得人家是真心在幫忙XD

之所以說大開眼界,是因為很少看到這麼大家的串燒店,而且鬧烘烘的,很有在日本居酒屋的感覺。我們被安排到燒烤台旁的吧台座位,剛好可以看到師父在裡頭認真烤肉的樣子。
 

招待的高麗菜及醃蒟蒻,我很喜歡吃一口肉配一口高麗菜,可以解不少膩。
 

「飲料」是一定要的。
(飲酒過量,有礙健康)
 

比較麻煩的是,有點串燒一份有4、5支之多,以我們兩個女生的食量,怕吃個沒幾種就飽啦,又不能來個「半份」,只能硬著頭皮先點了。

土雞(170元),據說是秋吉的必點招牌,表面烤得些微焦脆,口感Q彈。
 

雞翅串燒(一支80),已經剖開去骨,剩下的小骨頭一咬下去也就骨肉分離,比起土雞我更愛這味!
 

小牛肉(一支150元),單價是有點高,但牛肉軟嫩完全沒筋,配上蔥段,好吃。
 

牛舌串燒(230元),脆又彈的口感十分涮嘴。
 

豬肝串燒,我唯一不太推的,豬肝太容易就顯老,變成肝硬化,尤其在剛吃完像少女般的牛舌後,肝實在不討喜啊⋯
 

其他非肉類的笅白筍、烤鮭魚、炸豆腐、炸花枝球,也不錯吃,不過就沒特別印象了。
 

最後的甜點是不太甜的綠豆湯,退火養生。
 

不愧是老字號串燒,從我們開始吃到離開,始終座無虛席,裡頭的服務人員看來也不少,分區域負責,隨時加點菜、上菜,看來很有秩序,對客人來說,不用擔心人一多,就疏忽了服務,而且上菜很快啊,讓我們維持一小時內完食的記錄XD

未來吃串燒應該會推薦這家,只是真的要早點訂位就是...

 

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