Angela's blog

分別跟同學及同事吃了兩次一心日本料理，都留下不錯的印象。東西好吃，用餐氣氛佳，唯一的缺點大概就是每次都會吃太撐，走不動啊～
 

一心日本料理：台北市中山北路一段121巷36號；02-25605801

據說這家老板是日本人，餐廳裝潢看起來就是濃濃日本味。不過不用擔心座位不好坐，桌子底下都有挖洞，不必跪著吃啦！
 

如果不想看MENU，直接點黑板上的菜也就夠了。
 

開胃菜是毛豆跟醃蓮藕，後者夭壽好吃。
 

據說這碗『獅子頭湯』是老板招待！兩顆紮實的獅子頭吃下去根本就飽了！
 

綜合生魚片建議必點，每塊魚肉都軟Q又新鮮。
 

第二次點的生魚片反而是甜蝦很搶戲，口味超甜的。
 

大香菇鑲肉，多肉的香菇一咬下去就噴汁了XD
 

蘿蔔燉牛筋，牛筋都燉到快化了。
 

明太子玉子燒，應該是我吃過最juicy的玉子燒了。
 

鹽烤雞翅，已經烤到骨肉分離的地步。
 

烤牛肉串，牛肉塊厚實的程度，根本就是骰子牛肉的串燒版。
 

馬頭魚一夜干，會讓人筷子停不下來，一口接一口耶。
 

酒蒸蛤蜊的肉又肥又厚。
 

日式甜不辣跟台式似乎有點不同，口感偏軟沒那麼Q，雖說這種應該比較健康（沒添加太多添加物），但總有點小失落。
 

胃口不大的真不要點火鍋，因為裡頭料超多的！但鮮甜的湯頭如果不喝又太可惜⋯
 

這家算是很道地的日本料理，老板真的是日本人，店內的顧客也大多是日本客，有一次全餐廳就只有我們一桌台灣人，來來去去都是日文，還以為到了日本哩 XD

蠻喜歡這家餐廳的，想放鬆小酌一下，啤酒清酒都好喝哦！
 

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