偶然在台北車站附近巷弄內發現的這家餐廳,意外的相當合口味,連續去吃了兩次,回味無窮呢~
 

北平田園餡餅粥:台北市重慶南路一段5巷1號 02-2314 8032

很難想像,在重慶南路這個算還蠻精華的地方,有一棟這麼古色古香的餐廳。
 

我去了兩次,一次是晚上七點結束營業前,一次是早上剛開張,環境都一樣乾乾淨淨。
 

擺放得相當整齊的小菜,看了就會食指大動吧。
 

MENU,價格算平實。
 

很入味的豆干小魚,但不會死鹹,是可以單吃的小菜。
 

Ray必點的滷牛腱,除了牛腱片得薄之外,更難得的是這牛腱滷得很透,但不會死鹹,也不會掩蓋了牛腱本身的味道。牛腱下方鋪了層豆芽菜,兩個搭配著吃更讚!
  

麻辣牛肚,喜歡花椒味的我更愛這道。牛肚口感軟嫩,適中的麻辣味,非常涮嘴。
 

紅燒牛肉湯,除了湯頭好之外,更令我驚艷的是切得相當整齊的牛肉塊。
 

看看這肉塊,紋理是不是很美?而且雖然都是瘦肉部分,吃起來倒是還蠻入口即化,不會太乾柴。
  

蕃茄牛肉湯則是用整顆蕃茄下去熬,湯頭就多了蔬菜的酸甜。
 

大滷湯,好玩的是這湯用了大量的杏鮑菇下去熬煮,是因為這樣使得大滷湯喝起來還蠻有清爽感的嗎?
 

蕃茄半筋半肉湯,基於對牛肉的好感,第二次去的時候就挑戰半筋半肉。其實我吃半筋半肉常踩到雷,牛筋常太硬。但這家的不會耶,咬起來比牛肉還柔軟,而且居然有juicy的感覺,很讚!
  

開始懷疑廚師可能有強迫症,蔥油餅夾蛋居然把蔥油餅跟蛋都煎到一樣大,還切得整整齊齊。味道一如其他餐點,也是單純的麵香跟蛋香而已,沒有多餘調味。
  

相當清淡又充滿肉味的鮮肉蒸餃,之前吃犁園的蒸餃有點調味料太重的感覺,而這蒸餃的調味很清淡,完全就是純粹新鮮的豬肉味,吃了不會膩。
  

超大的韮菜盒子,包著滿滿韮菜跟粉絲,雖然韮菜不是我的菜,但不能否認這個韮菜盒子相當有誠意。
 

大餅捲牛肉,除了牛肉片外,還有大量的小黃瓜,所以青菜的脆甜讓本來可能會膩口的大餅捲牛肉變得超清爽。
 

Ray一直想嚐試他的清燉牛肉,來了幾次卻都沒吃到,一直以為是太晚來賣光了,但有一次我們幾乎是店一開就到了,卻還是沒清燉牛肉!後來一問才知道原來是人手不足,他們一直還沒找到可以煮清燉牛肉的人。厚,這樣一來不是讓人更對清燉牛肉更好奇了嗎…

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