<本文為廠商邀約試吃文>

這已經是第四次接受甜玉軒的試吃邀請,真感謝老板一直記得我哩。

這次的試吃依然是三種口味:依序是綜合芒果、麥芽紅龍及香草鳳梨。看在老板都一直求新求變求口味的誠意上,決定這次的試吃也要來個創新!
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怎麼創新呢?一般與果醬搭配的,不外乎吐司、麵包對吧?前幾次的試吃也都如此,但這次決定來個不一樣的。
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是什麼呢?呵呵呵,就是這盤美國Prime等級的牛肉!
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自從阿邦師上周在家裡用黑晶爐成功烤了盤豬肉後,他就一直念念不忘的要再來如法炮製,於是之前在Costco就順手拿了盤Prime等級的牛肉回家,周末再來舉行烤肉趴!
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哇,肉熟了!
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還沒有吃之前,是看好香草鳳梨果醬的。
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鳳梨嘛,感覺跟鹹食比較搭,鳳梨也常常拿來入菜啊,像鳳梨苦瓜雞、鳳梨蝦球之類的。
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但,結果不然,這三種口味居然是綜合芒果勝出!
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我想是因為芒果果醬裡保留了些許酸甜味,剛好跟牛肉的鹹味中和,連媽媽都覺得烤牛肉沾果醬真是絕配。
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紅龍果則是以顏色取勝,至於味道,就沒那麼突出。不過紅龍果本身的味道就是淡淡的,老板用麥牙調味,沒有搶過太多紅龍果的味道,算是很厲害的了。
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最後,還是來個正常版,搭配平常最常吃的吐司餐包吧。
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經過同事們的票選,結果還是芒果果醬勝出,看來可以建議老板專攻芒果果醬哦~
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果醬還有其他吃法,大家可參考囉。
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我一直很喜歡這張卡片的文案,為了找回懷舊時光的好味道,踏上旅程,在台灣各地尋找記憶中的童年味道,這也就是甜玉軒的理念,堅持使用臺灣在地、無毒栽種的水果產製手工果醬,一方面能讓消費者吃到最安心無毒的手工果醬,一方面也協助了我們返鄉默默認真耕種的農民。
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過年快到了,想不出什麼特別實用的禮物好送人,果醬禮盒倒是不錯的選擇哦~

甜玉軒手工果醬官網:http://tianyushiuan.wunme.com/
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